超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢?

(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))在A、B、C三只相同的玻璃杯中,分別注入等體積的蒸餾水,并在各玻璃杯外壁標(biāo)明刻度,如圖所示放置一周。

(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)一周后發(fā)現(xiàn):A杯中的水量幾乎不變;而C杯中的水量減少較多;B杯中的現(xiàn)象是_____。

(解釋)請(qǐng)用分子的知識(shí)解釋C杯中水量減少的原因:_____。

(結(jié)論)保鮮膜除了可以阻止食物中水分流失,還能隔絕_____,防止食物腐敗。

(提出新問題)制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢?

(實(shí)驗(yàn))在一只試管中放入少量保鮮膜碎片,用酒精燈緩緩加熱,觀察到碎片熔化,冷卻后變成固體,加熱又可以熔化。由此得出:制作保鮮膜的材料是_____ (填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。

(反思)保鮮膜雖然能延長(zhǎng)食品的保鮮期,但大量使用后丟棄會(huì)造成_____,所以要控制使用。

B杯中的水量減少的量比A杯多,比C杯少水分子不斷運(yùn)動(dòng),擴(kuò)散到空氣中去了氧氣(或空氣)熱塑性白色污染 【解析】 [實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]塑料不透水,紙的透水性差,可以透過少量的水,所以B杯中的現(xiàn)象是:水量減少比A杯多,比C杯少; [解釋]水是由水分子構(gòu)成的,水分子是不斷運(yùn)動(dòng)的,杯中的水分子運(yùn)動(dòng)到了杯外; [結(jié)論]塑料的透水、透氣性很差,可以阻止食物中水分流失,還能隔絕氧氣(或空氣),防止...
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:江西省等學(xué)校招生考試化學(xué)滾動(dòng)檢測(cè)卷(三) 題型:單選題

下列圖示為“中國(guó)節(jié)能”標(biāo)志的是( )

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】A、回收標(biāo)志;B、節(jié)水標(biāo)志;C、禁止煙火;D、節(jié)能標(biāo)志。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來源:2018-2019學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)(上冊(cè)) 第4單元自然界的水單元綜合練習(xí)題 題型:單選題

重鉻酸鉀(K2Cr2O7)可用于測(cè)定酒駕中的酒精(C2H5OH)含量。下列說法正確的是(  )

A. K2Cr2O7中鉻元素的化合價(jià)為+7

B. K2Cr2O7屬于氧化物

C. C2H5OH的相對(duì)分子質(zhì)量為46

D. C2H5OH中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為2∶5∶1

C 【解析】 試題分析∶重鉻酸鉀(K2Cr2O7)可用于測(cè)定酒駕中的酒精(C2H5OH)含量。A.K2Cr2O7中鉻素的化合價(jià)為﹙+1﹚×2+2x+﹙-2﹚×7=0,x=+6.故A錯(cuò)誤。B.K2Cr2O7屬于鹽。故B錯(cuò)誤。C.C2H5OH的相對(duì)分子質(zhì)量為12×2+6+16=46,故C正確。D.C2H5OH中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為2∶6∶1.故D錯(cuò)誤。 考點(diǎn)∶考查化學(xué)式的意義 ...

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科目:初中化學(xué) 來源:2019屆九年級(jí)上學(xué)期科粵版化學(xué)上冊(cè)第2章空氣、物質(zhì)的構(gòu)成單元檢測(cè)題 題型:單選題

下列屬于分解反應(yīng)的是( )

A. 從空氣中分離出氧氣和氮?dú)?/p>

B. 加熱制氧氣

C. 紅磷在氧氣中燃燒生成

D. 蠟燭燃燒生成水和二氧化碳

B 【解析】 A、從空氣中分離出氧氣和氮?dú)猓瑢儆谖锢碜兓,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、加熱KMnO4制氧氣生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,該反應(yīng)符合“一變多”的特征,屬于分解反應(yīng),故選項(xiàng)正確;C、紅磷在氧氣中燃燒生成P2O5,該反應(yīng)符合“多變一”的特征,屬于化合反應(yīng),故選項(xiàng)錯(cuò)誤;D、蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,該反應(yīng)的反應(yīng)物是兩種,不符合“一變多”的特征,不屬于分解反應(yīng),故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。 ...

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科目:初中化學(xué) 來源:2019屆九年級(jí)上學(xué)期科粵版化學(xué)上冊(cè)第2章空氣、物質(zhì)的構(gòu)成單元檢測(cè)題 題型:單選題

地殼中含量最多的金屬元素是

A. 鋁 B. 鈣 C. 氧 D. 硅

A 【解析】 試題地殼里各元素的含量由多到少的順序排列依次是氧、硅、鋁、鐵,因此地殼中含量最多的金屬元素是鋁。故選A

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省2019屆九年級(jí)化學(xué)第十二單元測(cè)試卷 題型:填空題

特快電熱壺由于快捷方便,被許多家庭、賓館使用,請(qǐng)根據(jù)圖中所示回答:

(1)制作材料中屬于金屬或合金的是_____ (填物質(zhì)編號(hào),下同),屬于有機(jī)物的是_____。

(2)制作手柄的塑料屬于_____ (填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。

(3)用銅質(zhì)材料制作電源插頭的插腳是利用銅的_____。

①⑤②③④熱固性導(dǎo)電性 【解析】 (1)不銹鋼屬于合金、銅屬于純金屬,有機(jī)玻璃和塑料手柄以及聚苯乙烯指示燈罩都屬于有機(jī)物; (2)制作手柄的塑料,由于在受熱條件下不能有形變和融化,所以應(yīng)該是熱固性塑料; (3)銅的導(dǎo)電性良好,常常用銅質(zhì)材料制作電源插頭的插腳。

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省2019屆九年級(jí)化學(xué)第十二單元測(cè)試卷 題型:單選題

下列說法正確的是( )

A. 聚氯乙烯薄膜無(wú)毒,可用于制食品包裝袋

B. 蔬菜、水果含有人體所需的維生素

C. 人體所需的能量全部由糖類和油脂提供,故不需攝入蛋白質(zhì)

D. 微量元素對(duì)人體健康起著重要作用,故攝入量越多越好

B 【解析】 A、聚乙烯薄膜無(wú)毒,可用于食品包裝,聚氯乙烯薄膜有毒,不能用來包裝食品,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、蔬菜、水果含有人體所需的維生素,故選項(xiàng)正確;C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),不能缺少,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;D、微量元素對(duì)人體健康起著重要作用,但是不能過量食用,否則會(huì)導(dǎo)致不同的病癥,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。

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科目:初中化學(xué) 來源:山西省2019屆九年級(jí)上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型:單選題

將過量的鐵粉放入含AgNO3和Zn(NO3)2的混合溶液中,攪拌,使其充分反應(yīng)后,過濾,濾紙上留下的金屬是( )

A. Ag B. Fe、Ag C. Zn、Fe D. Zn、Fe、Ag

B 【解析】 試題在金屬活動(dòng)性順序中,位于前面的金屬能把排在它后面的金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來,據(jù)此進(jìn)行分析解答. 【解析】 在金屬活動(dòng)性順序中,鋅>鐵>銀,將過量的鐵粉放入含AgNO3和Zn(NO3)2的混合溶液中,鐵能與AgNO3溶液反應(yīng)生成硝酸亞鐵溶液和銀,與Zn(NO3)2 溶液不反應(yīng),故使其充分反應(yīng)后,過濾,濾紙上留下的金屬是銀和鐵(反應(yīng)后剩余的). 故選:...

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科目:初中化學(xué) 來源:北京課改版2018-2019學(xué)年度第一學(xué)期九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第1-3章綜合檢測(cè)題 題型:單選題

下列微粒中,能夠保持氫氣化學(xué)性質(zhì)的是

A. H B. H2 C. H+ D. H2O

B 【解析】 試題分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒,能夠保持氫氣化學(xué)性質(zhì)的是氫分子,A、H 表氫原子,B、H2表氫分子,C、H+表氫離子,D、H2O表水分子,故選B

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