番茄中含有大量的維生素C(化學(xué)式為C6H8O6).維生素C能有效預(yù)防牙齦出血,它遇空氣和加熱都易引起變質(zhì).下列說(shuō)法正確的是( 。
A、蒸熟的番茄可以補(bǔ)充大量維生素C
B、維生素C由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成
C、鮮榨的番茄汁密封保存可減少維生素C的流失
D、維生素C中氧元素的含量約為30%
考點(diǎn):生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素,化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算
專(zhuān)題:化學(xué)與生活
分析:根據(jù)維生素C的微觀(guān)組成和作用進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、生的番茄可以補(bǔ)充大量維生素C,高溫使大量維生素C流失,錯(cuò)誤;
B、1個(gè)維生素C分子由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成,錯(cuò)誤;
C、鮮榨的番茄汁密封保存可減少維生素C的流失,正確;
D、維生素C中氧元素的含量約為
16×6
12×6+8+16×6
×100%
=54.5%,錯(cuò)誤;
故選C
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

成語(yǔ)是漢文化的一個(gè)特色,下列成語(yǔ)體現(xiàn)化學(xué)變化的是( 。
A、冰雪消融B、滴水石穿
C、木已成舟D、百煉成鋼

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

應(yīng)用所學(xué)知識(shí),回答下列有關(guān)金屬的問(wèn)題:
(1)地殼中含量最多的金屬元素是
 
(用元素符號(hào)回答).
(2)下列金屬制品中,利用金屬導(dǎo)電性的是
 
(填字母序號(hào)).

(3)將鋅、銅、鐵三種金屬分別投入到足量的稀硫酸中,呈現(xiàn)不同現(xiàn)象的原因是
 

(4)將一定量的鐵粉投入到Cu(NO32和AgNO3的混合溶液中,充分反應(yīng)后過(guò)濾,向?yàn)V渣中加入少量稀鹽酸,無(wú)氣體產(chǎn)生,則濾渣的成分可能是
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

帶火星的木條伸入一瓶無(wú)色氣體中,能使木條劇烈燃燒的是( 。
A、氮?dú)?/td>B、空氣
C、二氧化碳D、氧氣

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

從下面八種物質(zhì)中,選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母代號(hào)填空.
A.黃曲霉素 B.小蘇打 C.石灰石 D.白醋 E.生石灰 F.膳食纖維 G.毒品 H.蘇打
(1)大米、花生等霉變而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)是
 
;
(2)可用于包裝食品干燥劑的是
 

(3)“遠(yuǎn)離
 
”已成為各國(guó)政府和民眾的共同心聲;
(4)用于制作酵母菌粉的是
 

(5)加入煤炭中減少SO2排放的是
 
;
(6)人體不能消化吸收但具有重要生理功能的是
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

“禁止煙火”的圖標(biāo)是(  )
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

工業(yè)上用“侯氏制堿法”生產(chǎn)的純堿(Na2CO3)中往往含有少量的氯化鈉.現(xiàn)將12g含有氯化鈉的純堿加入到一定量的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.6%稀鹽酸中,恰好完全反應(yīng),收集到4.4g的氣體(假設(shè)生成的氣體全部逸出).已知:Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2
計(jì)算反應(yīng)后得到氯化鈉溶液的質(zhì)量.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列物質(zhì)的用途主要由物理性質(zhì)決定的是( 。
A、氮?dú)庾鞅Wo(hù)氣
B、活性炭用來(lái)凈水
C、酒精用作清潔燃料
D、氫氣用于冶煉金屬

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于金屬材料的說(shuō)法中,正確的是( 。
A、生鐵、硬鋁、焊錫都屬于合金
B、真金不怕火煉主要是因?yàn)辄S金的熔點(diǎn)高
C、電解法冶煉鋁的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)
D、銹蝕后的鐵制品沒(méi)有回收價(jià)值

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案