12．“游安徽不得不吃的皖菜或小吃”有以下一部分，其中富含淀粉的是（　　）
A．
三河水餃		B．
無(wú)為板鴨		C．
符離集燒雞		D．
深渡毛豆腐

分析 可根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素的類(lèi)別及食物來(lái)源進(jìn)行分析解答．

解答 解：A．水餃的面皮中富含糖類(lèi)；
B．鴨肉中富含蛋白質(zhì)；
C．燒雞中富含油脂與蛋白質(zhì)；
D．豆腐中富含蛋白質(zhì)．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類(lèi)進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．我國(guó)是世界上第一個(gè)在海域成功試采可燃冰的國(guó)家，可燃冰主變含甲烷水合物，用作燃料時(shí)反應(yīng)的微觀示意圖如圖，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．可燃冰中只有甲烷
B．可燃冰將成為未來(lái)新能源
C．反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH4+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO2+H2O
D．反應(yīng)前后的物質(zhì)均由原子構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．農(nóng)作物種植過(guò)程中可以施用下列化肥，其中屬于復(fù)合肥的是（　　）
A．NH4HCO3B．KNO3C．Ca（H2PO4）2D．CO（NH2）2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

18．工業(yè)上常用紅鋅礦（主要含ZnO）和18-25%的稀硫酸為原料制取硫酸鋅．
（1）硫酸鋅中硫元素和氧元素的質(zhì)量比是1：2．
（2）100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸配制成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的稀硫酸，需要水的質(zhì)量是390g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．活性氧化鋅是重要的工業(yè)添加劑，某工廠利用工業(yè)廢酸處理廢棄的氧化銅鋅礦（主要成分為CuO和ZnO，其余成分既不與酸反應(yīng)，也不溶解于水）制取活性ZnO，進(jìn)行綜合利用，流程如圖：

請(qǐng)根據(jù)流程圖回答下列問(wèn)題：
（1）氧化銅鋅礦酸浸前要粉碎成細(xì)顆粒，其目的是增大反應(yīng)物接觸面積，加快反應(yīng)速率
（2）氧化銅鋅礦中加入廢硫酸后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為CuO+H2SO4═CuSO4+H2O，ZnO+H2SO4═ZnSO4+H2O，加入鐵粉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的基本類(lèi)型是置換反應(yīng)
（3）酸浸除去礦渣過(guò)程中，需要進(jìn)行過(guò)濾操作，濾渣的主要成分為Cu、Fe（填化學(xué)式）
（4）Zn（OH）2CO3與稀鹽酸反應(yīng)會(huì)生成一種鹽類(lèi)物質(zhì)，其化學(xué)式為ZnCl2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

17．為了避免霧霾對(duì)健康的不良影響，很多市民尤其是鼻炎患者回到家就主動(dòng)洗起了鼻子，因此市場(chǎng)上各種鼻腔護(hù)理器產(chǎn)品顯得很火爆，如圖是某種鼻腔噴霧護(hù)理器，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）所標(biāo)物質(zhì)中屬于非金屬單質(zhì)的是氮?dú)�，屬于有機(jī)合成材料的是塑料蓋．
（2）鋁材能制成鋁箔，說(shuō)明鋁具有延展性（填一物理性質(zhì)）．
（3）生理性海水除含有0.9%的氯化鈉溶液外，還含有一些微量元素（鋅、銀和銅等）對(duì)鼻腔起到殺菌、抗過(guò)敏作用，這里的鋅、銀和銅指的是元素（選填“元素”、“單質(zhì)”、“分子”或“原子”），請(qǐng)寫(xiě)出一個(gè)能說(shuō)明鋅比銅（或銀）活潑的化學(xué)方程式Zn+CuSO4=Cu+ZnSO4．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．金屬在日常生活中有著應(yīng)用的廣泛．
（1）銅可用來(lái)制作導(dǎo)線，是因?yàn)殂~有良好的延展性和導(dǎo)電性．
（2）在空氣中，鋁制品有很好抗腐蝕性能的原因是什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．用化學(xué)用語(yǔ)表示：
（1）2個(gè)鎂離子2Mg2+； （2）氫氧化亞鐵Fe（OH）2；
（3）保持二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子SO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)水的說(shuō)法中不正確的是（　�。�
A．水是由氫、氧元素組成的
B．可用肥皂水檢驗(yàn)硬水和軟水
C．電解水時(shí)，正負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積比約是2：1
D．水是常見(jiàn)的溶劑

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