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4．“民以食為天，食以安為先”．下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
A．用回收的地溝油作為食用油B．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
C．用甲醛溶液泡海產品延長保存期D．用瘦肉精飼料增加動物的瘦肉量

分析 根據已有的知識進行分析，地溝油、甲醛、瘦肉精對人體有害，據此解答．

解答 解：A、地溝油對人體有害，故A錯誤；
B、用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點對人體無害，故B正確；
C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使蛋白質變性，故C錯誤；
D、食用含瘦肉精的豬肉，會造成惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大，故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查了化學與人體健康的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：多選題

6．下列關于常見氧化物的敘述，不正確的是（　�。�
A．H2O是最常用的溶劑，能溶解所有的物質
B．固態(tài)CO2叫做“干冰”，可用于人工降雨
C．磁鐵礦的主要成分是FeS2，有磁性，可用于煉鐵
D．CO極易與血液中的血紅蛋白結合，造成生物體內缺氧

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．配平下列化學方程式 
（1）1C3H8+5O2═3CO2+4  H2O
（2）1Fe2O3+3CO $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．把少量下列物質分別放入水中，充分攪拌，不能得到溶液的是（　�。�
A．食鹽B．高錳酸鉀C．蔗糖D．花生油

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

11．用高錳酸鉀加熱制氧氣，反應完全后的剩余物是錳酸鉀和二氧化錳；可用過濾方法分離，具體操作順序是溶解、過濾、蒸發(fā)．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列實驗現象的描述正確的是（　　）
A．蠟燭在空氣中燃燒生成二氧化碳和水
B．硫在空氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍紫色火焰
C．碳還原氧化銅實驗中黑色固體變成了銅
D．鐵絲在氧氣中燃燒，火星四射，生成黑色固體，放出大量的熱

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．某同學對下列四個實驗都設計了兩種方案，其中方案1合理、方案2不合理的是（　�。�
選項ABCD
實驗
目的		清洗鐵制品表面的鐵銹檢驗氫氧化鈉溶液是否變質除去二氧化碳中含有的少量一氧化碳鑒別氫氧化鈉和氯化鈉固體
方案1用適量稀鹽酸洗滴加稀鹽酸點燃加水溶解，滴加酚酞溶液
方案2用適量稀硫酸酸洗滴加酚酞溶液將氣體通入澄清石灰水加水溶解，測溶液溫度
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．向如圖試管里的水中加入下述某種物質后，原來U型管內在同一水平上的紅墨水，右邊液面下降，左邊液面上升，則加入的物質是（　�。�
A．濃H2SO4B．硝酸銨C．氯化鈉D．氫氧化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．分類法是學習化學和研究的重要方法之一．下列分類正確的是（　　）
A．非金屬元素：Mg、F、Si
B．混合物：空氣、石油、冰水混合物
C．能直接加熱的儀器：燒瓶、試管、蒸發(fā)皿
D．構成物質微粒：分子、原子、離子

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