A. | 在火腿腸中添加工業(yè)用鹽亞硝酸鈉,使其保持肉質(zhì)鮮美 | |
B. | 用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,以防其腐爛 | |
C. | 在果汁中加入“塑化劑”,使其口感更好 | |
D. | 在食鹽中添加適量的碘酸鉀 |
分析 A、根據(jù)亞硝酸鈉的有毒進(jìn)行分析判斷.
B、根據(jù)甲醛有毒,對人體有害進(jìn)行分析.
C、根據(jù)塑化劑的危害進(jìn)行分析.
D、根據(jù)碘酸鉀對人體無害,其中含有人體需要的元素--碘元素進(jìn)行分析判斷.
解答 解:A、亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反應(yīng),形成有強(qiáng)致癌作用的亞硝基化合物,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
B、因?yàn)榧兹┐寄芎偷鞍踪|(zhì)反應(yīng),使蛋白質(zhì)分解,破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
C、塑化劑會危害男性生殖能力并促使女性性早熟,長期大量攝取會導(dǎo)致肝癌,奶茶中加人塑化劑會危害人體健康,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
D、對于缺碘的地區(qū),可以通過在食鹽中加入含有碘元素的物質(zhì)--碘酸鉀來向人體中補(bǔ)充碘元素,該做法對人體健康無害,故選項(xiàng)說法正確.
故選:D.
點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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A. | 鐵器生銹 水果腐爛 | |
B. | 水的蒸發(fā) 水的電解 | |
C. | 活性炭除去冰箱中的異味 石蠟燃燒 | |
D. | 氫氧化鈉固體潮解 汽油揮發(fā) |
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實(shí)驗(yàn)操作 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 | |
乙同學(xué) 實(shí)驗(yàn) | 取中和反應(yīng)后的溶液少許于試管中,將表面反復(fù)打磨后的鋁片放入試管的溶液中 | 鋁片逐漸溶解,并有大量氣泡冒出,收集氣體點(diǎn)燃,火焰呈淡藍(lán)色 | 猜想(2)成立 |
丙同學(xué) 實(shí)驗(yàn) | 取中和反應(yīng)后的溶液少許于試管中,向試管中滴加幾滴無色酚酞試液 | 溶液變紅色 | 猜想(3)成立 |
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