【題目】群眾利益無小事，食品安全是大事．下列做法對人體健康無害的是（ ）

A．用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁

B．食品包裝時充氮氣以防腐

C．用霉變的大豆清洗后榨豆?jié){

D．大量添加增白劑使面粉更白

【答案】B

【解析】用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁時，甲醛會殘留在蝦仁中，會對人體造成一定的危害；氮氣化學性質穩(wěn)定，可用于食品防腐，對人體無害；霉變的大豆含有黃曲霉毒素，對人體有害；大量添加增白劑會對人體健康造成危害．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列常見鹽在生產(chǎn)、生活中的用途不合理的是（ ）

A．用亞硝酸鈉腌制食品

B．用純堿消耗面粉發(fā)酵生成的酸

C．用硫酸銅精煉銅

D．用食鹽生產(chǎn)燒堿

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化肥中，從外觀就可以與其他化肥區(qū)別開的是（ ）

A．K2SO4

B．磷肥

C．KCl

D．NH4NO3

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】

[提出問題] 蟻酸的成分是什么？它有什么性質？

[查閱資料] I．蟻酸的化學名稱叫甲酸，化學式為HCOOH

II．蟻酸隔絕空氣并加熱時會分解生成兩種氧化物

Ⅲ．濃硫酸具有吸水性

[實驗探究]（1）向盛有蟻酸溶液的試管中滴加紫色石蕊試液，觀察到溶液顏色變成

色，說明蟻酸顯酸性。

（2）小芳同學根據(jù)蟻酸中含有 元素，推測出蟻酸在隔絕空氣并加熱分解時生成水。

（3）對它分解生成的另一種氧化物，小敏提出兩種猜想：

猜想I是CO2； 猜想II是 ；

他們按下圖所示進行實驗：先向A中通入一會兒N２，再將蟻酸分解產(chǎn)生的氣體通入其中。

①先通Ｎ２的目的是 ；

②若裝置A中無明顯變化，則猜想I （填“成立”或“不成立”）；

③裝置B的作用是 ；

④裝置C中發(fā)生反應的化學方程式是 ；

⑤裝置D中的現(xiàn)象為 ；

[結論]甲酸受熱能分解，反應的化學方程式是 ；

[討論交流] 從環(huán)保角度看，該裝置存在的明顯缺陷是 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A~I為初中化學所學的物質，A為常用食品干燥劑，C為大理石的主要成分，D為藍色沉淀，E為淺綠色溶液，G、I均為只含有一種溶質的溶液�！啊北硎疚镔|間存在相互轉化的關系(部分生成物未標出)如圖所示。請回答下列問題：

（1） A的化學式是 ；

（2） B與I之間反應的化學方程式 ，屬于 反應(填基本反應類型)；

（3） G與H反應的化學方程式 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】艾草中含有的黃酮素（C15H11O2）有很高的藥用價值，關于黃酮素的說法正確的是

A．是一種有機化合物

B．氧元素的質量分數(shù)為9.4%

C．由27個原子構成

D．碳、氫、氧三種元素間的質量比為15︰11︰2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】向26.4g硫酸鈉和碳酸鈉的混合物中滴加硫酸溶液，直到不再產(chǎn)生氣體為止（假設氣體全部逸出），共用去98g質量分數(shù)為10%的硫酸溶液．求：

（1）原混合物中碳酸鈉的質量分數(shù)．

（2）反應后溶液中溶質的質量分數(shù)．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A~H是初中化學中常見的8種物質，它們相互反應和轉化關系如下圖所示，其中A和B是組成元素相同的液體，D和F是組成元素相同的氣體，E、G均為紅色固體。（圖中的“—”表示兩端的物質間能發(fā)生化學反應；“→”表示物質間存在轉化關系；部分反應物、生成物或反應條件已略去）

（1）G的化學式_____________。

（2）D和F能相互轉化，D→F的反應是____________反應（填“放熱”或“吸熱”）。

（3）寫出B→A反應的化學方程式__________________。

（4）寫出H→G反應的化學方程式__________________________，該反應的基本反應類型是__________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】天然氣燃燒時將 能轉化為 能。至少需要消耗 m3的天然氣才能將質量為20 kg、初溫為20 ℃的水燒開。

[標準大氣壓、c水=4.2×103 J／(kg·℃)、q天然氣=3.2×107 J／m3]

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