【題目】日常生活中,我們常飲用桶裝水網(wǎng)上盛傳“千沸水”(指反復(fù)多次燒開的水)中含有大量亞硝酸鹽,攝入一定量可導(dǎo)致中毒此外,亞硝酸鹽在人體內(nèi)還能形成強(qiáng)致癌性物質(zhì)一亞硝胺,飲用會致癌。這是真的嗎?
問題:加熱次數(shù)對亞硝酸鹽含量是否有影響?
查閱資料:我國在《GB19298-2003瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中對亞硝酸鹽(以NO2計)的含量規(guī)定為小于5μg/L。
進(jìn)行實(shí)驗(yàn):(1)取新鮮的桶裝水放置在飲水機(jī)上,測定36h內(nèi)反復(fù)加熱(共計181次)的水樣,亞硝酸鹽含量(以NO2計)檢測結(jié)果如下表:
加熱時間/h | 0 | 1 | 3 | 6 | 12 | 24 | 36 |
含量/g/L | 0.67 | 0.73 | 1.12 | 1.23 | 1.81 | 2.44 | 3.53 |
(2)取檢驗(yàn)合格的14桶桶裝水分兩組(每組7份)靜態(tài)放置,進(jìn)行存放環(huán)境檢測,亞硝酸鹽含量(以NO22.5計)檢測結(jié)果如圖。
已知人在日常生活中主要攝取亞硝酸鹽的途徑是蔬菜,通過人體唾液的轉(zhuǎn)化,間接進(jìn)入人體的亞硝酸鹽含量最高在300mg/kg,人并沒有因?yàn)槭秤檬卟硕鴮?dǎo)致亞硝天酸鹽中毒,由此可知“千沸水”中的亞硝酸鹽不足以使人中毒。沒有明確證據(jù)證明亞硝酸鹽能致癌,在正確使用飲水機(jī)的前提下,“千沸水”不會致癌。反復(fù)煮沸的水,只是活性降低了,不易被人體細(xì)胞吸收。
請依據(jù)以上文章內(nèi)容,回答下列問題:
(1)依據(jù)表中數(shù)據(jù),煮沸的水中亞硝酸鹽含量的變化規(guī)律是____________________。
(2)依據(jù)圖可知,存放桶裝水時,為降減低亞硝酸鹽的產(chǎn)生需采取的措施是________。
(3)你認(rèn)為“千沸水”可以飲用嗎?說明理由__________________________________。
【答案】煮沸次數(shù)越多,亞硝酸鹽含量越高 避免長時間放置和避免光照 可以,因?yàn)椤扒Х兴敝械膩喯跛猁}含量低,不足以使人中毒、不會致癌(或不可以長期飲用,因?yàn)椤扒Х兴钡幕钚越档土,不易被人體細(xì)胞吸收)
【解析】
(1)分析表中數(shù)據(jù)可知,煮沸次數(shù)越多,亞硝酸鹽含量越高;
(2)使用過程中,隨桶中水量的減少,空氣進(jìn)入水桶中也會帶入許多空氣中的微生物;加熱時,桶內(nèi)水溫會達(dá)到微生物大量繁殖的適宜溫度;所以避免長時間放置和避免光照可降減低亞硝酸鹽得含量;
(3)人在日常生活中主要攝取亞硝酸鹽的途徑是蔬菜,通過人體唾液的轉(zhuǎn)化,間接進(jìn)入人體的亞硝酸鹽含量最高在300mg/kg,人并沒有因?yàn)槭秤檬卟硕鴮?dǎo)致亞硝酸鹽中毒,由此可知“千沸水”中的亞硝酸鹽不足以使人中毒;沒有明確證據(jù)證明亞硝酸鹽能致癌,在正確使用飲水機(jī)的前提下,“千沸水”不會致癌;反復(fù)煮沸的水,只是活性降低了,不易被人體細(xì)胞吸收。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】氧家族的“生長樹”如圖所示。
(1)樹上的“果子”的共同之處是______(任寫一點(diǎn))。
(2)樹上有種“果子”為黑色固體,寫出由單質(zhì)生成該 “果子”的化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式:____________。
(3)圖2 是進(jìn)行圖 1 中實(shí)驗(yàn)的裝置,A 瓶中反應(yīng)的文字表達(dá)式為________;證明 B 瓶中的燃燒產(chǎn)物所選用的試劑是________;A、C 裝置的集氣瓶中均需放少量水,C 瓶放水的主要目的是_______。
(4)過氧化氫在一定條件下分解產(chǎn)生氧氣,其反應(yīng)過程中各階段微觀示意圖如下:
將上述圖示按反應(yīng)前、反應(yīng)中、反應(yīng)后排序:_________(填序號)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】如圖所示,該圖為某些微觀粒子的結(jié)構(gòu)示意圖
請回答下列問題:
(1)寫出微粒A的化學(xué)符號:_______;其中C屬于_________離子(填“陰”或“陽”);
(2)上述六種微粒中,屬于同種元素的是________;化學(xué)性質(zhì)相似的原子是________;
(3)G是屬于______(“金屬元素”或“非金屬元素”),其相對原子質(zhì)量是______。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】實(shí)驗(yàn)室常用的裝置如下,請回答下列問題
(1)寫出編號儀器名稱a___________ b____________
(2)實(shí)驗(yàn)室用A裝置制取氧氣時發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為_________,收集氧氣和二氧化碳都可以用的裝置是____________(填裝置編號)。
(3)如圖F所示用熱毛巾對裝置進(jìn)行氣密性檢驗(yàn),需要進(jìn)行的操作和觀察的現(xiàn)象是________
a用熱毛巾捂住試管,觀察導(dǎo)管口是否有氣泡冒出
b拿開熱毛巾,導(dǎo)管內(nèi)是否形成一段水柱
c液柱高度是否在1min內(nèi)是否不變
(4)若裝置A中反應(yīng)劇烈,從實(shí)驗(yàn)安全的角度考慮,不宜采取的措施有______(填序號)
①用較小的錐形瓶
②將裝置A換成裝置B減慢液體的滴加速度
③加熱反應(yīng)物 ④降低液體反應(yīng)的溫度
⑤將導(dǎo)管全部堵住,防止反應(yīng)物沖出濺到臉上
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】蛋白質(zhì)是由丙氨酸(C3H7NO2)等多種氨基酸構(gòu)成的。下列關(guān)于丙氨酸的說法錯誤的是
A. 丙氨酸由四種元素組成
B. 丙氨酸的相對分子質(zhì)量為89
C. 一個丙氨酸分子中含有1個氧分子
D. 丙氨酸中各元素的質(zhì)量比為C:H:N:O=36:7:14:32
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】根據(jù)下列裝置圖回答問題(裝置用代號表示):
(1)寫出有編號的儀器名稱:①為__________,②為_______。
(2)實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置可選用(填代號,下同)______;收集氧氣可選用_____裝置。用雙氧水和二氧化錳來制取氧氣,文字表達(dá)式:________;該反應(yīng)屬于______ 反應(yīng)類型,可選用的發(fā)生裝置是______,若需要收集較純凈的氧氣,可選用的收集裝置______ ,則當(dāng)實(shí)驗(yàn)中觀察到_______現(xiàn)象時可以開始收集氣體。
(3)用D裝置收集氧氣的依據(jù)是__________,檢驗(yàn)氧氣是否集滿的方法是 __________。
(4)實(shí)驗(yàn)室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱來制取氨氣。常溫下氨氣是一種無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣小。氨氣極易溶于水。制取并收集氨氣,應(yīng)該從上圖中選擇的發(fā)生裝置是_____,收集裝置是______;
(5)在醫(yī)院里給病人輸氧時,在氧氣鋼瓶和病人吸氧器之間連接一個類似如圖所示的裝置,在裝置中盛放大約半瓶蒸餾水,導(dǎo)氣管_____(填“a”或“b”)端連接在供氧氣的鋼瓶上。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)所取得的豐碩成果,是與實(shí)驗(yàn)的重要作用分不開的。結(jié)合下列實(shí)驗(yàn)裝置圖回答問題:
(1)寫出指定儀器的名稱:①______ ②_________
(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣時,在試管口要放一團(tuán)棉花,原因是_______,可選用的發(fā)生裝置是___________(填編號,下同),收集裝置選擇_______或_______,理由分別是_________ 和________,反應(yīng)的文字表達(dá)式是___________。
(3)如果用排空氣法收集氧氣,驗(yàn)滿的方法是______________。
(4)檢查B裝置氣密性時,用止水夾夾緊橡皮管,______________。
(5)通過查閱資料得知,硫化氫是一種有毒的氣體,其密度比空氣的大,且能溶于水形成氫硫酸。實(shí)驗(yàn)室通常用塊狀固體硫化亞鐵(FeS)和稀硫酸混合,在常溫下,通過發(fā)生反應(yīng)制得硫化氫(H2S)氣體。制取硫化氫氣體的發(fā)生裝置可以選用____(填編號),收集裝置可選用____(填編號)。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】小馬和幾位同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室用下列裝置制取幾種氣體。
A B C D E
(1)寫出圖中標(biāo)有①、②的儀器名稱:①_________ ②_________
(2)小馬用高錳酸鉀制取氧氣,他選擇上述裝置中的A和_________或_________(填字母)進(jìn)行組裝,他選擇這兩種收集方法的原因是_________,此時A裝置必須改進(jìn)的地方是:_________;
(3)小陳用過氧化氫和二氧化錳混合制取氧氣,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,小陳問:“我用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi),為什么不會復(fù)燃?”請你幫助小陳推測導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因_________;(寫一個)
(4)實(shí)驗(yàn)室選擇_________裝置和C裝置組裝來制取二氧化碳?xì)怏w,驗(yàn)證該氣體的方法是(寫化學(xué)方程式表示)_________;
(5)常溫下,硫化氫是一種無色、有刺激性氣味的氣體、易溶于水,密度比空氣大,實(shí)驗(yàn)室用不溶于水的固體硫化物和稀硫酸反應(yīng)制取,應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是_________,收集裝置是_________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】如下圖表示電解水的簡易裝置。請回答下列問題:
(1)水中共含有______ 種元素;
(2)與a試管中的電極相連的是電池______(填“正”或“負(fù)”)極;
(3)a試管和b試管中的氣體的體積之比約等于_______;
(4)電解水反應(yīng)的化學(xué)式表達(dá)式為_____________________,屬于基本反應(yīng)類型的__________。
(5)計算水中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是________(寫出計算過程,保留一位小數(shù))。
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