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20．下列說法中，正確的是（　　）
A．用甲醛溶液浸泡海產品來保鮮
B．使用可降解塑料可以減少“白色污染”
C．用有咸味的亞硝酸鈉代替食鹽做菜
D．水能滅火是因為降低了可燃物的著火點

分析 A、根據甲醛能夠導致蛋白質變性進行分析．
B、根據使用可降解塑料減少白色污染分析．
C、根據亞硝酸鈉有毒進行分析．
D、根據根據著火點由物質本身決定外界不能改變進行分析．

解答 解：A、甲醛能夠導致蛋白質變性，所以不能用于海產品保鮮．故錯誤．
B、使用可降解塑料可以減少“白色污染”．故正確．
C、亞硝酸鈉有毒不能食用，不能用亞硝酸鈉代替食鹽作調味劑．故錯誤．
D、著火點由物質本身決定外界不能改變，用水可以滅火是因為水降低了可燃物的溫度，而不是著火點．故錯誤．
故選：B．

點評 食品安全關乎人的生命和健康，政府在這點上非常重視，近年來食品問題總是不盡人意，這種社會熱點，也是化學考查的重點．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．某同學梳理并歸納了以下知識點其中正確的是（　�。�
A．在化學反應中只有燃燒才能放出熱量
B．農業(yè)上可以用熟石灰改良酸性土壤
C．全棉棉線燃燒時能聞到燒焦羽毛氣味
D．最外層電子數為8的粒子一定是稀有氣體的原子

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．下表是探究鐵生銹條件的相關實驗及實驗現象的記錄：
 實驗編號 ① ② ③ ④ ⑤
 實驗裝置     
 現象 生銹較嚴重 生銹較嚴重 生銹 未生銹 未生銹
【分析與結論】
（1）通過比較③④⑤可得出結論：鐵與水、氧氣共存時發(fā)生銹蝕．
（2）通過比較①②③可得出結論：鹽溶液和酸能加快金屬的銹蝕速度．
【拓展延伸】
鐵生銹過程緩慢，小明提出用如圖裝置進行實驗，通過比較相同時間內細U型管內放入足量的細鐵絲，并分別加入等量的水和食鹽水（均未浸沒鐵絲），數分鐘后，現象如圖．
（1）A中的液體是水；
（2）小明同學研究稀硫酸對鐵生銹的影響時，出現了與A、B實驗截然相反的現象（如圖C所示），請用化學反應方程式表示其原因：Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列有關二氧化碳的制備、檢驗、收集和用途能達到目的是（　�。�
A．實驗室用塊狀石灰石和稀硫酸反應制備大量二氧化碳
B．將燃著的木條伸入集氣瓶，火焰熄滅，該瓶氣體就是二氧化碳
C．實驗室收集二氧化碳通常采用向下排空氣法
D．二氧化碳固體干冰可用于人工降雨

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．菠菜營養(yǎng)豐富，素有“蔬菜之王”的美稱．民間流傳：菠菜豆腐同食，易得結石．某化學興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進行了探究．
【查閱資料】①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等，豆腐中含有豐富的蛋白質及鈣鹽．
②人體結石的主要成分：草酸鈣（CaC2O4）
③醋酸不與草酸鈣反應，但能與碳酸鈣反應生成可溶性鹽等．
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是菠菜中的物質與豆腐中含有的鈣離子反應產生不溶性物質．
【探究一】菠菜中部分成分分析如圖1
（1）步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的將菠菜中的草酸根離子、碳酸根離子完全轉化為沉淀．
（2）已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁，醋酸的化學式用HAC表示，寫出步驟④的化學反應方程式CaCO3+2HAc═Ca（Ac）2+H2O+CO2↑．沉淀A、B的質量關系為：m（A）＞m（B）（填“＞”、“＜”或“=”）．
（3）白色沉淀B的化學式為CaC2O4，由此可見菠菜豆腐不能同食．以下飲食觀點正確的是
C（填字母）
A．禁吃菠菜                    B．高鈣牛奶可與菠菜同食
C．菠菜烹飪時可用開水燙，可降低草酸鹽含量
【探究二】某草酸鈣晶體（CaC2O4•xH2O）熱分解研究
按圖2裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱，使其完全分解，對所得氣體產物進行探究（假設裝置中各試劑均足量）
（4）①反應開始前通入氮氣的目的是排除裝置中的空氣．
②裝置B中硫酸銅粉末變藍，說明產物中有水，C、F中澄清石灰水均變渾濁，E
中CuO變紅，說明產物還有CO和CO2，經檢驗A中殘留固體為氧化物．
③對上述裝置從環(huán)保角度提一個改進建議用點燃法處理尾氣．
（5）某研究所利用SDT Q600熱分析儀對草酸鈣晶體（CaC2O4•xH2O）進行熱分解，獲得
相關數據，繪制成固體質量-分解溫度的關系如圖3．
①800℃以上時，固體成分的化學式為CaO．
②計算CaC2O4•xH2O中的x（寫出計算過程，CaC2O4的相對分子質量：128）．
③殘留固體為CaC2O4時的溫度范圍200℃～400℃，寫出固體質量由12.8g變?yōu)?0.0g時的化學
方程式CaC2O4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO3+CO↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．鋁、鐵、銅是廣泛使用的三種金屬，與我們的生活息息相關．
（1）生活中，鋁制品耐腐蝕的原因是鋁與空氣中的氧氣反應會生成致密的氧化鋁薄膜；
（2）合金與組成它的純金屬比較，合金的硬度較大（填“大”或“小”）
（3）選用鐵絲、鋁絲、銅絲、和下列一種C溶液（填序號），直接驗證三種金屬的活動性順序．
A．Al2（SO4）3  B．CuSO4    C．FeSO4．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．實驗室有一瓶保管不當的白色固體試劑（如圖），其殘缺的標簽中只剩下“SO4”
字樣．已知它是初中化學常用的試劑．小欣同學很感興趣，決定對其成分進行探究：
（1）根據該試劑的情況判斷，這瓶試劑不可能是AB（填字母代號）．
A．酸      B．堿      C．鹽
（2）實驗員說，這瓶固體可能是無水CuSO4、Na2SO4、MgSO4，BaSO4
為了進一步確定該固體是何種試劑，請你設計簡單的實驗方案，
敘述實驗操作、預期現象與結論．
限用試劑：蒸餾水、NaOH溶液
實驗步驟實驗現象與結論

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．2012年6月，中國航天史上掀開極具突破性的一章：“神舟九號”實現了與“天宮一號”的載人交會對接．讓我們一起解讀“神九”：
（1）為航天員提供的“人造空氣”中含有體積分數為70%的氮氣、20%以上的氧氣、少量二氧化碳等氣體．某同學對“人造空氣”的分析如下：①人造空氣中氮氣含量比空氣中氮氣含量低；②氮氣沒有任何作用，可不添加；③改成純氧氣更有益于航天員呼吸；④沒有污染物．其中正確的是①④．
（2）“神九”載人飛船所用液態(tài)燃料是四氧化二氮和偏二甲肼的混合物，發(fā)射時，四氧化二氮和偏二甲肼發(fā)生劇烈反應，反方式如下：C2H8N2+2N2O4=2CO2+4H2O+3X，其中X的化學式為N2．
（3）為防止載人飛船在高溫烘烤下表面被氧化，在載人飛船表面涂了一層納米硅酸鹽涂料．這種涂料應具有哪些性質？由于要防止載人飛船在高溫烘烤下表面被氧化，故可推測該物質的熔點高（耐高溫），化學性質穩(wěn)定，不易被氧化等特性．（至少答兩點）
（4）三位宇航員所穿的航天服中有廢氣處理系統(tǒng)．先讓廢氣進入一個裝有活性炭的盒子除去臭氣，這一過程利用了活性炭的吸附性．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．2015年世界環(huán)境日的主題是“促進可持續(xù)的生活方式”，核心是倡導良好的生活習慣．下列做法不符合這一主題的是（　�。�
A．鼓勵使用太陽能熱水器B．使用環(huán)保袋去超市購物
C．使用綠色公共交通出行D．工廠廢氣直接排放到大氣中

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