【題目】食鹽、食醋、小蘇打、碳酸鈣都是生活中常見物質(zhì)。請(qǐng)從A和B兩題中任選1個(gè)作答，若兩題均作答，按A計(jì)分。

A

B

（1）為使蛋糕更松軟，焙制時(shí)加入適量_______。

（2）下列屬于化學(xué)變化的是_______（填序號(hào)）。

A. 海水晾曬得到海鹽

B. 糧食經(jīng)微生物發(fā)酵釀造食醋

C. 大理石切割打磨制成建筑材料

（1）為防止骨質(zhì)疏松，可以服用含______的藥片。

（2）小蘇打可以緩解胃酸過多癥，其原理用化學(xué)方程式表示為_______。

【答案】小蘇打 B 碳酸鈣 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

【解析】

A題

（1）小蘇打受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，烘焙蛋糕時(shí)加入適量小蘇打，可以使蛋糕更松軟；

（2）A、海水曬鹽，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；

B、 糧食發(fā)酵制得的食醋是新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；

C、大理石切割打磨制成建筑材料，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選B。

B題

（1）缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，故可以服用含碳酸鈣的藥片；

（2）小蘇打是碳酸氫鈉，可以與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，化學(xué)方程式為：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】各種物質(zhì)之間存在著某種聯(lián)系，請(qǐng)用“＞”“＝”“＜”“≥”“≤”填空：

(1)熔點(diǎn)：硬鋁_____鋁；

(2)含碳量：生鐵_____鋼；

(3)質(zhì)子數(shù)：氧原子_____氧離子；

(4)amL酒精中加入bmL水，混合后的體積為cmL，則a＋b_____c；

(5)xg鎂與yg氧氣充分反應(yīng)，得到zg氧化鎂，則x＋y_____z。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，回答下列問題：

溫度/℃

0

20

40

60

80

100

溶解度/g

氯化鈉

35.7

36.0

37.3

38.4

39.8

39.8

硝酸鉀

13.3

31.6

63.9

110

169

246

（1）40℃時(shí)，氯化鈉的溶解度是_____。

（2）20℃時(shí)，稱取31.6g硝酸鉀固體加入盛有100g水的燒杯中，充分溶解形成的溶液是_____（填“飽和”或“不飽和”）溶液；稱取31.6g硝酸鉀固體時(shí)，發(fā)現(xiàn)托盤天平指針偏右，接下來的操作是_____。

（3）當(dāng)硝酸鉀中混有少量氯化鈉時(shí)，提純硝酸鉀所采用的方法為_____。

（4）將等質(zhì)量硝酸鉀的飽和溶液和氯化鈉的飽和溶液從60℃降溫到20℃，對(duì)所得溶液的敘述正確的是_____（填字母）

A 都是飽和溶液 B 溶劑質(zhì)量；硝酸鉀＞氯化鈉 C 溶液質(zhì)量：硝酸鉀＜氯化鈉。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與人類生活息息相關(guān)，下列說法正確的是

A. 紅肉含有血紅素鐵，很容易被人體吸收并恢復(fù)體內(nèi)的鐵，人體缺鐵會(huì)引起佝僂病。

B. 烹調(diào)食物所用燃料天然氣的主要成分是甲烷，觀察到火焰呈黃色或橙色時(shí)，需將灶具的空氣進(jìn)風(fēng)口調(diào)大。

C. 聚乙烯具有熱固性，能制成薄膜，廢棄塑料不回收會(huì)造成白色污染。

D. 將煤塊粉碎后再燃燒，其目的是減少有害氣體的排放。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 鐵、鈷、鋅、鈦是人體必需的微量元素

B. 健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是7.35～7.45

C. 幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良

D. 人體中缺乏碘元素或碘元素過量都會(huì)引起甲狀腺腫大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下面一段文字，回答有關(guān)問題。

米粿是一種客家美食。將原料糯米用清水浸泡一段時(shí)間后，放入鍋中煮至翻滾，撈起瀝干水分，用“兌礱”搗成黏塊，揉成團(tuán)，放入蒸籠蒸30min即可做成軟而潔白的米粿。

（1）糯米中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分是_____。

（2）檢驗(yàn)清水是硬水還是軟水的方法是_____。

（3）“撈起瀝干水分”與實(shí)驗(yàn)室_____操作原理相同。

（4）剛做好的米粿，可聞到濃郁的香味，這說明分子具有_____的性質(zhì)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】歸納和總結(jié)是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的方法，下列歸納與總結(jié)的化學(xué)知識(shí)正確的是（　　）

A. 羊毛、棉花、塑料、橡膠都是有機(jī)合成材料

B. H2、CO、C都具有可燃性和還原性

C. CO2和水都常用來滅火，是利用CO2和水降低可燃物的著火點(diǎn)

D. 干冰、水、小蘇打都屬于氧化物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水是生命之源。也是重要的溶劑。下列有關(guān)水的說法正確的是（ ）

A. 水電解生成氫氣和氧氣，說明水中含有氫分子和氧分子

B. 水是取之不盡用之不竭的天然資源，飲用水越純?cè)胶?/span>

C. 將河水經(jīng)過沉降、過濾、吸附、滅菌等凈化操作后，可供人們生活用水

D. 水體有一定的自凈功能，部分工業(yè)用水可直接排放

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬。下面對(duì)金屬的利用不是由金屬活動(dòng)性決定的是（　　）

A. 用鐵回收含銀廢液中的銀B. 用鋅與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣

C. 古代金銀制品能保存至今D. 用鋁合金制作門窗框架

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同步練習(xí)冊(cè)答案