Question

下列各項“家庭小實驗”中，不能達到預期目的是（　�。�

• A、灼燒鑒別白糖和面粉
• B、觀察顏色鑒別銅絲和鐵絲
• C、聞氣味區(qū)分酒精與白醋
• D、加熱鑒別家中的碳酸氫銨和食鹽

Answer 1

考點：化學實驗方案設計與評價,金屬的物理性質及用途,銨態(tài)氮肥的檢驗,化學性質與物理性質的差別及應用

專題：簡單實驗方案的設計與評價

分析：A、根據白糖和面粉灼燒后沒有明顯的區(qū)別進行解答；
B、根據銅絲的顏色為紫紅色，而鐵絲的顏色為銀白色進行解答；
C、根據酒精和白醋的氣味不同進行解答；
D、根據碳酸氫銨受熱分解生成氨氣，氨氣具有刺激性的氣味，而氯化鈉受熱不分解進行解答．

解答：解：A、白糖和面粉灼燒后沒有明顯的區(qū)別，所以不能用灼燒鑒別白糖和面粉，故A錯誤；
B、銅絲的顏色為紫紅色，而鐵絲的顏色為銀白色，所以可用觀察顏色鑒別銅絲和鐵絲，故B正確；
C、酒精和白醋的氣味不同，所以可用聞氣味區(qū)分酒精與白醋，故C正確；
D、碳酸氫銨受熱分解生成氨氣，氨氣具有刺激性的氣味，而氯化鈉受熱不分解，所以可用加熱鑒別家中的碳酸氫銨和食鹽，故D正確．
故選：A．

點評：本題難度不大，緊密聯(lián)系生活，考查了化學在實際生活中的應用，體現(xiàn)了生活中處處有化學，要求同學們在日常生活中注意運用所學化學知識來處理一些問題．