Question

【題目】為了身體健康，膳食中應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
（1）小名同學(xué)午餐有米飯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、礦泉水，缺少的營(yíng)養(yǎng)素是???。
（2）老年人骨質(zhì)疏松是因?yàn)槿鄙?/span>??????所致。
A.鐵元素
B.鈣元素
C.鋅元素
（3）面團(tuán)經(jīng)發(fā)酵后顯酸性，向其中加入的適量碳酸鈉會(huì)轉(zhuǎn)化為碳酸氫鈉，面團(tuán)蒸熟過(guò)程中，碳酸氫鈉分解釋放的二氧化碳形成氣孔，所以饅頭松軟可口。請(qǐng)配平碳酸氫鈉分解的化學(xué)方程式：NaHCO3—Na2CO3+CO2 + H2O

Answer 1

【答案】
（1）維生素
（2）B
（3）2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O
【解析】（1）小名同學(xué)午餐有米飯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、礦泉水，缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素；（2）老年人骨質(zhì)疏松是因?yàn)槿鄙兮}元素；（3）配平碳酸氫鈉分解的化學(xué)方程式：2NaHCO3 =Na2CO3+CO2↑+H2O。
所以答案是：（1）維生素；（2）B；（3）2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O.
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式的相關(guān)知識(shí)，掌握注意：a、配平 b、條件 c、箭號(hào)．