田老師為讓學(xué)生更好理解蛋白質(zhì)的“鹽析”與“變性”，對教材實驗進(jìn)行改進(jìn)并完成了如下實驗．

序號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

①

在盛有雞蛋清的試管中滴加飽和硫酸銨溶液

有白色絮狀沉淀

②

將①所得沉淀取出少許放入試管中，加入足量蒸餾水

沉淀完全溶解

③

在裝有硫酸銨晶體的試管中加少量蒸餾水

沉淀完全溶解

④

在盛有雞蛋清溶液的試管中滴加乙酸鉛溶液

有沉淀

⑤

將④所得沉淀取出少許放入試管中，加入足量蒸餾水

沉淀未溶解

（1）實驗①②③研究的蛋白質(zhì)的特性是 （填“鹽析”或“變性”）；

（2）補(bǔ)充實驗②的目的是說明實驗①中蛋白質(zhì)發(fā)生的 （填“是”或“不是”）化學(xué)變化；

（3）設(shè)計對比實驗①、③的目的是 ；

（4）針對實驗④，小黃同學(xué)提出了質(zhì)疑：使蛋白質(zhì)發(fā)生上述變化的是否為重金屬離子．請補(bǔ)充完成實驗⑥，供選擇的試劑有：雞蛋清、蒸餾水、食鹽水、硫酸銅溶液、濃硝酸．

序號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

⑥

重金屬離子使蛋白質(zhì)發(fā)生了變化

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試（遼寧撫順卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

用化學(xué)用語填空．

（1）氮元素： ．

（2）鋁離子： ．

（3）甲烷： ．

（4）高錳酸鉀： ．

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試（江蘇南通卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

ZnSO4飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨溫度變化的曲線如圖所示．下列說法正確的是（ ）

A．ZnSO4飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨溫度升高而增大

B．點A對應(yīng)的ZnSO4溶液是不飽和溶液

C．點B對應(yīng)的ZnSO4溶液升溫或降溫均能達(dá)到飽和

D．40℃時，ZnSO4的溶解度為41g

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試（江蘇淮安卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

淮安是一座美麗的水城，水在人們生產(chǎn)、生活中起著重要作用．下列說法錯誤的是（ ）

A．收集雨水用于城市綠化用水

B．加洗滌劑使油污溶解在水中

C．生活中常用肥皂水區(qū)分硬水和軟水

D．可用沉降、過濾等方法初步凈化天然水

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試（江蘇常州卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

海洋蘊(yùn)藏著豐富的資源，是維持人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略空間，新一輪“藍(lán)色圈地”運(yùn)動正如火如荼．

（1）海水中含有的氯、鈉、鎂、鉀、硫、鈣、溴、碳、鍶、硼和氟等化學(xué)元素占海水中溶解物質(zhì)總量的99.8%以上．以上元素中，屬于非金屬元素的共 種；

（2）我國海濱砂礦資源包括金剛石等．金剛石堅硬且不導(dǎo)電，石墨質(zhì)軟且能導(dǎo)電，兩者性質(zhì)存在巨大差異的原因是 ；

（3）海洋中的礦產(chǎn)資源還包括熱液硫化物等，如K2S、Na2S都是常見的硫化物，請描述硫化物的概念： ；

（4）油氣資源中的“油”主要指石油，由石油獲得航空煤油的方法是 ；“氣”主要指天然氣（主要成分為甲烷），它已逐漸成為家庭常用燃料，寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式： ．

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現(xiàn)有下列四組物質(zhì)：①乙炔（C2H2）和苯（C6H6）②乳酸（C3H6O3）和果糖（C6H12O6）③丁烷（C4H10）和乙醚（C4H10O）④甲苯（C7H8）和甘油（C3H8O3）．當(dāng)總質(zhì)量一定時，各組中的兩種物質(zhì)無論按何種質(zhì)量比混合，完全燃燒生成水的質(zhì)量均相同．符合該條件的共有（ ）

A．1組 B．2組

C．3組 D．4組

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點燃的火柴棍燃燒端朝上時，其未燃盡便熄滅的主要原因是（ ）

A．缺乏氧氣

B．火柴棍的著火點升高了

C．缺乏可燃物

D．燃燒端下方的火柴棍溫度不易達(dá)到著火點

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健康飲食均衡營養(yǎng)是青少年健康成長的重要保證。下列物質(zhì)中富含維生素的是（ ）

A、大豆和花生 B、瘦肉和雞蛋

C、蔬菜和水果 D、米飯和饅頭

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如圖是元素周期表的一部分，請按要求填空．

（1）由表中空格處元素組成的單質(zhì)在空氣中燃燒的化學(xué)方程式是 ．

（2）表中不同元素最本質(zhì)的區(qū)別是 （填字母）．

A．各元素原子的質(zhì)子數(shù)不同

B．各元素原子的中子數(shù)不同

C．各元素相對原子質(zhì)量不同

（3）鈉元素原子的結(jié)構(gòu)示意圖為，該原子在化學(xué)反應(yīng)中易 （填“得到”或“失去”）電子，元素的化學(xué)性質(zhì)主要由其原子的 決定．

（4）化學(xué)反應(yīng)總是伴隨著能量變化，鋰是制作手機(jī)電池的原料，手機(jī)通話時電池中貯存的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為 ．

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