【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊藏著許多化學(xué)知識。

(1)加鈣牛奶中的“鈣”是指__________(填“元素”或“原子”)。

(2)廚房中能用來除去水壺中水垢(主要成分CaCO3)的物質(zhì)是__________。

(3)用洗潔精清洗餐具上的油污，是因為洗潔精對油污具有__________。

(4)下水道疏通劑的主要成分是NaOH，可清除肉屑、菜葉等造成的堵塞，主要利用NaOH的_____________(填“潮解性”、“水溶性”或“腐蝕性”)。

【答案】 元素 食醋 乳化 腐蝕性

【解析】(1)加鈣牛奶中的“鈣”是指元素。(2)廚房中能用來除去水壺中水垢(主要成分CaCO3)的物質(zhì)是食醋；(3)用洗潔精清洗餐具上的油污，是因為洗潔精對油污具有乳化作用；(4)下水道疏通劑的主要成分是NaOH，可清除肉屑、菜葉等造成的堵塞，主要利用NaOH的腐蝕性。

點睛∶本題主要考查廚房化學(xué)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列歸納總結(jié)完全正確的一組是

A． 化學(xué)之最

B．化學(xué)與生活

①熔點最低的金屬是汞

②地殼中含量最高的金屬元素是鐵

③天然存在的最硬的物質(zhì)是金剛石

①衣服上的油污：可用汽油除去

②水壺中的水垢：可加食鹽水浸泡除去

③冰箱中的異味：可放活性炭吸附

C．物質(zhì)保存方法及解釋

D．化學(xué)與工農(nóng)業(yè)

①濃鹽酸密封保存：防止揮發(fā)

②白磷在冷水中保存：隔絕空氣

③氫氧化鈉密封保存：防止潮解、變質(zhì)

①用焦炭和鐵礦石煉鐵

②用石油產(chǎn)品生產(chǎn)合成纖維

③施用過量化肥、農(nóng)藥增加糧食產(chǎn)量

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】除去物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，選用的試劑和操作均正確的是

物質(zhì)（括號內(nèi)為雜質(zhì)）

試劑和操作

A

氫氧化鈉溶液（氫氧化鈣）

加入過量碳酸鈉溶液、過濾

B

CaCl2溶液（稀鹽酸）

加入過量碳酸鈣、過濾

C

HCl氣體（水蒸氣）

通過足量生石灰

D

C（CuO）

通入氫氣并加熱

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2015年3月20日聯(lián)合國發(fā)布報告：到2030年，全球?qū)⒂?/span>40%的國家和地區(qū)面臨干旱問題。節(jié)約用水和合理開發(fā)利用水資源是每個公民應(yīng)盡的責(zé)任的義務(wù)。下列關(guān)于水的認識正確的是（ ）

A. 過濾能除去天然水中所有的雜質(zhì) B. 將活性炭放入硬水中可使其軟化

C. 工業(yè)廢水要經(jīng)過處理后再排放 D. 過量使用農(nóng)藥、化肥不會造成水體污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（4分）在H、O、C、S、Cl、Na、Ca七種元素中選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合下列要求

的物質(zhì)。請將其化學(xué)式填入空格中。

（1）可用于改良酸性土壤的堿:

（2）無色、無味的劇毒氣體:

（3）焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分之一:

（4）能使紫色石蕊試液變紅的化合物: （任填一個）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)用PH計測得生活中一些物質(zhì)得PH如表。下列說法錯誤的是（ ）

物質(zhì)

肥皂水

牙膏

西瓜汁

食醋

pH

10.2

8.5

5.8

2.4

A. 牙膏顯堿性

B. 西瓜汁顯堿性

C. 肥皂水中滴入紫色石蕊試液顯紅色

D. 胃酸過多得人不宜使用過多的食醋

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】環(huán)保角度。

（1）下列物質(zhì)屬于空氣污染物的是___________。

A．SO2 B. CO C. NO2 D. PM2.5

（2）下列保護空氣措施合理的是_______。

A.工廠通過加高煙囪直接排放廢氣

B.城市推廣使用氫燃料電池客車

C.提倡步行、騎自行車等“低碳”出行方式

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】以科學(xué)原理和實驗事實為依據(jù)進行推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法。下列推理得出的相關(guān)結(jié)論合理的是

A. 原子和分子都是構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子，原子在化學(xué)變化中不能再分，所以分子在化學(xué)變化中也不能再分

B. 化合物是由不同種元素組成的純凈物，所以只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物

C. 中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

D. 金剛石和石墨都是由碳元素組成的單質(zhì)，所以它們的性質(zhì)完全相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X，Y，Z三種金屬及其化合物間可發(fā)生如下化學(xué)反應(yīng)：

Y+ZCl 2 =Z+YCl 2 X+ZCl 2 =Z+XCl 2 Y+2HCl=YCl 2 + H 2 ↑ X+HCl不反應(yīng)

則X，Y，Z三種金屑以及氫的活動性為

A. X＞Y＞H＞Z B. Z＞Y＞X＞H C. Y＞H＞X＞Z D. H＞X＞Z＞Y

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同步練習(xí)冊答案