Question

化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識．
（1）生活用水在凈化過程中常用

 

吸附色素和異味．一般可以通過

 

的方法降低水的硬度．
（2）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的

 

作用．
（3）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是

 

．
（4）青少年處于生長發(fā)育期，為了補(bǔ)充人體需要的

 

元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物．

Answer 1

考點：碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途,硬水與軟水,乳化現(xiàn)象與乳化作用,人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用,生命活動與六大營養(yǎng)素

專題：溶液、濁液與溶解度,空氣與水,化學(xué)與生活

分析：根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析，活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味；降低水的硬度就是減少水中可溶性鈣鎂化合物的含量；洗潔精對油污具有乳化作用；維生素起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用；奶制品、蝦皮等食物富含鈣元素，據(jù)此解答．

解答：解：（1）活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味；降低水的硬度就是減少水中可溶性鈣鎂化合物的含量，可溶性鈣鎂化合物受熱易轉(zhuǎn)化為不溶性鈣鎂化合物，故填：活性炭，煮沸；
（2）洗潔精對油污具有乳化作用，故填：乳化；
（3）維生素起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用，故填：維生素；　
（4）奶制品、蝦皮等食物富含鈣元素，故填：鈣．

點評：本題考查了化學(xué)與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．