Question

【題目】央視《每周質量報告》報道：一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠，在加工過程中添加重鉻酸鉀，在加熱條件下重鉻酸鉀分解，反應的化學方程式為：4K2Cr2O74K2CrO4+2X+3O2↑，工業(yè)明膠制造藥用膠囊，導致膠囊重金屬鉻超標。鉻是一種重金屬元素，能對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷。在通常情況下，鉻單質是銀白色有金屬光澤的固體，有較高的熔點，是最硬的金屬；在加熱時，能與濃硫酸反應生成硫酸鉻（其中鉻元素化合價為+3價），同時還生成一種大氣污染物和一種常見的液體。

回答下列問題：

（1）K2CrO4中鉻元素的化合價是 ；K2Cr2O7分解生成X的化學式為 ；（2）歸納鉻單質的物理性質 ；

（3）鉻單質與濃硫酸反應的化學方程式為 ；

（4）食品安全事件不斷被報道，如：三聚氰胺、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響。面對事件要科學分析，正確判斷。你認為下列認識缺乏科學性的是 （填字母序號）。

A．使用了化學添加劑的食品對人體都有危害

B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產品，食品安全事件都是化學惹得禍

C．物質對人體的影響與攝入量有關，量變才能引起質變

D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

【答案】（1）+6；Cr2O3；

（2）銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大；

（3）2Cr+6H2SO4（濃）Cr2（SO4）3+3SO2↑+6H2O；

（4）AB．

【解析】

（1）設鉻元素化合價為X則：（+1）×2+X+（-2）×4=0，解得X=+6；根據反應前后原子個數和種類不變考慮，生成物中還缺少2個Cr、3個O，所以化學式為Cr2O3；（2）物理性質是不需要通過化學變化表現出來的性質，包括顏色、狀態(tài)氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性等所以銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大屬于物理性質；（3）鉻單質與濃硫酸反應的反應物是鉻和硫酸，生成物是硫酸鉻、水、二氧化硫，用觀察法配平，反應條件是加熱寫在等號上邊；二氧化硫后面標上上升符號；（4）使用了化學添加劑的食品對人體都有危害是錯誤的，例如醬油補鐵是對人體有利的；食品安全事件都是化學惹得禍是錯誤的說法，太片面，要正確的使用化學制品就能防止危害的發(fā)生。