Question

廚房中有許多與化學(xué)知識有關(guān)的問題，是家庭中的實驗室（如圖），試回答：
（1）寫出廚房中每天必用的調(diào)味品的化學(xué)式為

 

；
（2）用合成材料作廚房抹布，其優(yōu)點是

 

；
（3）廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是（寫化學(xué)名稱）

 

，推測該物質(zhì)可能具有的兩點性質(zhì)是

 

；
（4）在家中，胃酸病發(fā)作可用廚房中的小蘇打進(jìn)行緩解，反應(yīng)的化學(xué)方程式為

 

，但胃潰瘍不要用小蘇打，總服用以免加快胃穿孔，原因是

 

．

Answer 1

考點：氯化鈉與粗鹽提純,鹽的化學(xué)性質(zhì),書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,塑料及其應(yīng)用,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）廚房中每天必用的調(diào)味品是氯化鈉；
（2）合成材料耐磨，耐化學(xué)腐蝕；
（3）廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是聚四氟乙烯，聚四氟乙烯耐熱，粘滯性低；
（4）小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳．

解答：解：（1）廚房中每天必用的調(diào)味品是氯化鈉，氯化鈉的化學(xué)式為NaCl；
（2）用合成材料作廚房抹布，其優(yōu)點是耐磨，耐化學(xué)腐蝕；
（3）廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是聚四氟乙烯，該物質(zhì)可能具有的性質(zhì)是耐熱，粘滯性低；
（4）在家中，胃酸病發(fā)作可用廚房中的小蘇打進(jìn)行緩解，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑，但胃潰瘍不要用小蘇打，總服用以免加快胃穿孔，原因是小蘇打和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．
故填：NaCl；耐磨，耐化學(xué)腐蝕；聚四氟乙烯；耐熱，粘滯性低；NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；小蘇打和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，要學(xué)好化學(xué)知識，為生產(chǎn)、生活服務(wù)．