膨化食品等常采用真空充氣包裝,小明、小紅和小華對市場上銷售的一種薯片發(fā)生了興趣,因為薯片包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”.他們認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù),主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì).那么,這是什么氣體呢?
小明猜想是二氧化碳,小紅猜想是氮氣,小華猜想是氧氣.
(1)小明和小紅都認(rèn)為小華的猜想最不合理,原因是
 

(2)請你設(shè)計一個簡單的實驗,判斷小明的猜想是否正確,簡要寫出操作步驟、現(xiàn)象及結(jié)論:
實驗步驟現(xiàn)象結(jié)論
(3)你認(rèn)為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是:
 
.(至少寫一點)
考點:食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,常見氣體的檢驗與除雜方法
專題:科學(xué)探究
分析:(1)食品可與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)而變質(zhì);
(2)利用澄清石灰水來判斷小明的猜想是否正確;若小明猜想正確,則澄清的石灰水變渾濁;
(3)利用信息使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)來分析
解答:解:
(1)因食品可與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)而變質(zhì),故小華的猜想最不合理;
故答案為:氧氣能與食品發(fā)生氧化反應(yīng)使其變質(zhì);
(2)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,用注射器抽取該氣體,注入澄清石灰水;若小明的猜想正確,則澄清的石灰水變渾濁;故答案為:
實驗步驟現(xiàn)象結(jié)論
用注射器抽取袋內(nèi)氣體,然后通入澄清的石灰水中澄清的石灰水變渾濁氣體是二氧化碳
(3)要使食品能較長時間保鮮、保質(zhì),則所充氣體不能和食品反應(yīng),且本身無毒;
故答案為:無毒;不能與食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng).
點評:本題將物質(zhì)的性質(zhì)與其在生活中的應(yīng)用相聯(lián)系,很好的體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,考查了學(xué)生應(yīng)用知識分析解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于水的描述正確的是( 。
A、河水經(jīng)活性炭凈化后得到純水
B、用過濾的方法可將硬水轉(zhuǎn)化為軟水
C、鑒別硬水和軟水可通過觀察顏色
D、水電解實驗,與電源負(fù)極相連的電極上生成氫氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖為實驗室過濾的操作示意圖:
(1)過濾時漏斗末端管口應(yīng)
 
燒杯內(nèi)壁,漏斗中液面應(yīng)
 
濾紙邊緣,玻璃棒應(yīng)
 
三層濾紙.
(2)在上圖中玻璃棒的作用是
 

(3)過濾完成后發(fā)現(xiàn)濾液仍渾濁,其原因是
 
.(答出一點即可)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列敘述正確的是( 。
A、分子是保持物質(zhì)性質(zhì)的最小粒子
B、分子可以分為原子,原子不能再分
C、同種元素的原子和離子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)相同
D、原子都是由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

結(jié)合如圖裝置,回答有關(guān)問題.

(1)寫出編號所指儀器的名稱:a
 
;b
 
.用B裝置制取氧氣的化學(xué)方程式為
 

(2)實驗室中,用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣,發(fā)生裝置可選用
 
(填標(biāo)號);收集裝置可選用
 
(填標(biāo)號);寫出其反應(yīng)方程式為
 

(3)氫氣是最清潔的燃料,它的密度比空氣小,難溶于水.其燃燒化學(xué)方程式為
 
.收集氫氣的裝置可選用
 
 
.(填編號)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

金剛石、石墨、C60等物質(zhì)都是碳的單質(zhì),它們都是由
 
元素組成的單質(zhì),但由于它們的
 
不同,因此它們的物理性質(zhì)存在著差異.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)電解水實驗的說法中,正確的是( 。
A、與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃
B、實驗中接通的是直流電源
C、產(chǎn)生氫氣、氧氣的質(zhì)量比為2:1
D、該實驗證明水是由氫氣和氧氣組成的

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

某同學(xué)利用工業(yè)煉鐵的原理設(shè)計了如下實驗,實驗裝置如圖所示:
對實驗進行分析并回答問題:
(1)給玻璃管加熱的儀器叫
 
,要用其
 
(填“外焰”“內(nèi)焰”或“焰心”)進行加熱.
(2)實驗中玻璃管里氧化鐵粉末的顏色變化是:
 

(3)實驗前先通入CO氣體,過一會在開始加熱,目的是
 

(4)實驗要在裝置末端放置燃著的酒精燈,目的是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并指出基本反應(yīng)類型.
(1)氫氣燃燒
 
反應(yīng)類型
 
;
(2)鐵絲在氧氣中燃燒
 
;
(3)木炭燃燒
 
;
(4)紅磷燃燒
 

(5)電解水
 
反應(yīng)類型
 

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同步練習(xí)冊答案