Question

1．今年的6月9日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日--“端午節(jié)”，端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習俗．請回答下列相關問題：
（1）包粽子的粽葉用得最多的是竹葉，為了避免竹子葉片發(fā)黃，竹子專用肥中常添加的一種有機肥的化學式為CO（NH₂）₂這種有機肥促進植物葉、莖生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質含量．
（2）熊貓喜歡吃竹子最有營養(yǎng)，含纖維素最少的嫩莖、嫩芽、竹筍等，纖維素在熊貓體內先轉化為葡萄糖，然后在酶的催化下轉變成二氧化碳和水，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．
（3）我國人民甲狀腺問題（碘過量引起）的比例逐年上升，這跟長期食用碘鹽有關．用竹筒高溫燒制出的低碘或無碘竹鹽已悄然成為近年來一種主要食用鹽，竹鹽中的黑色粉末為竹炭，它有疏松多孔的結構，利用竹炭凈水，不僅可以濾去其中的不溶性物質，還可以
吸附溶解性的雜質．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)植物營養(yǎng)素的作用進行分析．
（2）根據(jù)纖維素在人體中的轉化進行分析．
（3）根據(jù)竹炭的作用進行分析判斷．

解答 解：（1）為了避免竹子葉片發(fā)黃，可使用氮肥，竹子專用肥中常添加的一種有機肥為尿素，其化學式為CO（NH₂）₂；這種有機肥促進 植物葉、莖生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質含量．
（2）纖維素在熊貓體內先轉化為葡萄糖，然后在酶的催化下轉變成二氧化碳和水，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．
（3）竹炭有疏松多孔的結構，利用竹炭凈水，不僅可以濾去其中的不溶性物質，還可以吸附溶解性的雜質．
故填：（1）CO（NH₂）₂；植物葉、莖生長茂盛；蛋白質含量；（2）放出能量；機體活動和維持恒定體溫的需要；（3）不溶性物質；吸附溶解性的雜質．

點評 此題難度不大，掌握肥料的作用、竹炭的性質和用途等即可順利解答．