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3．鐵鍋、鋁鍋是生活中常見的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖（鑄鐵是生鐵的一種，成分中主要含有鐵、碳、硅、硫、磷、錳等）
（1）寫出鐵鍋中含有的一種金屬單質和一種非金屬單質的化學式Fe、C．
（2）塑料屬于合成材料
（3）炒菜時，鐵鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅的原理是隔絕氧氣；
（4）鋁鍋比鐵鍋耐腐蝕性強，原因是常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進一步反應
（5）用鐵鍋炒菜時，常用到少量食醋，下列說法正確的是ac
a．鐵能與醋酸反應，說明在金屬活動性順序表中鐵位于氫之前
b．炒菜時經常使用食醋，對鐵鍋沒有影響，只會使食物口味更鮮美
c．鐵與醋酸反應，生成了易溶性的亞鐵離子，被人體吸收．

分析 （1）根據鐵鍋的成分分析解答；
（2）根據材料的分類分析回答；
（3）根據滅火的原理進行分析；
（4）根據鋁的性質分析回答；
（5）根據扼與醋酸的反應分析判斷．

解答 解：（1）由鐵鍋的成分可知，鐵鍋中含有的金屬有Fe、Mn，非金屬單質有C、Si等．
（2）塑料屬于合成材料
（3）炒菜時，鐵鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅的原理是 隔絕氧氣；
（4）鋁鍋比鐵鍋耐腐蝕性強，原因是常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進一步反應；
（5）a．鐵能與醋酸反應，說明在金屬活動性順序表中鐵位于氫之前，故a正確；
b．由于鐵能與酸反應，炒菜時經常使用食醋，對鐵鍋有影響，故b正確；
c．鐵與醋酸反應，生成了易溶性的亞鐵離子，被人體吸收，故c正確．
故答為：（1）Fe，C；（2）合成；（3）隔絕氧氣；（4）常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進一步反應；（5）ac．

點評 本題考查了化學與生活健康的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列有關學習和生活用品涉及的主要材料中，屬于金屬材料的是（　�。�
A．鉛筆芯B．不銹鋼餐具C．純棉T恤D．橡膠輪胎

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列實驗操作或記錄正確的是（　�。�
A．稀釋濃硫酸時，將水沿燒杯壁慢慢倒入濃硫酸中，并用玻璃棒不斷攪拌
B．打開裝有濃鹽酸的試劑瓶，可看到白煙
C．用托盤天平稱取 5.4g氯化鈉
D．測溶液pH值時，將待測液傾倒在試紙上，將pH試紙的顏色與標準比色卡比較即可

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．為了減少藥物對胃的刺激作用，使藥物在小腸里能被人體充分吸收，需要藥物常需要包一層膠囊外殼．
（1）向某膠囊外殼上滴加少量碘酒，發(fā)現(xiàn)變藍色．說明該膠囊外殼中含有．
（2）用含重金屬鉻的皮明膠制成的膠囊外殼，會危害人體健康，使人中毒．重金屬鉻使人中毒的主要原理是．
（3）卡拉膠是食用明膠之一，其化學式為（C12H18O9）n．卡拉膠在中性和堿性溶液中也很穩(wěn)定，即使加熱也不會水解，但在酸性溶液中（尤其是pH≤4.3）卡拉膠易發(fā)生酸水解，凝膠強度和黏度下降．
①卡拉膠屬于（填“無機物”或“有機物”），該物質中碳元素與氫元素質量比是．
②把卡拉膠與下列溶液混合，其凝膠強度和黏度最低的是
A．蒸餾水               B．純堿溶液             C．食醋                D．食鹽溶液
③卡拉膠也可用做冰激凌的食品添加劑，它的安全食品級別用量為0.1%～0.3%．若生產一個60g的冰激凌，則卡拉膠的用量不能超過mg．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．化學興趣小組用如圖所示裝置研究兩個問題：
（1）研究燃燒的條件【步驟2】打開K3，關閉K2，打開K1將A中溶液滴入Ⅰ中與B接觸，關閉K1．Ⅲ中有氣泡冒出，白磷燃燒．Ⅲ中發(fā)生反應的化學方程式為4P+5O2 $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5．此實驗運用對比的方法研究了燃燒的一個條件，它是燃燒需要氧氣．
（2）研究二氧化碳與氫氧化鈉的反應
A中盛有稀硫酸，B為碳酸鈉固體，Ⅲ中盛有氫氧化鈉溶液．
【實驗1】打開K3，關閉K2，打開K1將A中溶液滴入Ⅰ中與B接觸，關閉K1．一段時間后，Ⅲ中沒有明顯現(xiàn)象．
【實驗2】證明二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生了反應，Ⅱ中盛放的可能是稀鹽酸，后續(xù)實驗的操作及現(xiàn)象是關閉K3，打開K2，Ⅱ中的液體流入Ⅲ中，Ⅲ中有氣泡冒出．

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

8．A～I和甲、乙是目前我們已學的常見物質，它們的相互轉化如圖所示（有的反應條件和反應物未給出）．其中A、B的組成元素相同，且常溫下都是液體．C是植物光合作用的一種產物，H為一種氣體，I是紅色固體，③是實驗室制取E的反應．

請回答下列問題：
（1）寫出C的化學式：O2．
（2）寫出一個符合條件的②的化學反應方程式CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O（其他合理即可），③是基本反應類型是復分解反應．
（3）反應⑤在生產中的實際應用是冶煉金屬．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．石灰石不僅是重要的建筑材料，更是重要的工業(yè)原料．
（1）工業(yè)煉鐵時常加入石灰石以除去鐵礦石中的雜質SiO2，有關反應的化學方程式是CaCO3+SiO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaSiO3+X↑，其中X的化學式是CO2．
（2）石灰石可發(fā)生一系列轉化：石灰石→生石灰→熟石灰，其中生石灰的化學式是CaO，用石灰石生產生石灰的反應，其基本反應類型是分解反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

12．根據如圖所示實驗，回答下列問題．
（1）圖1是實驗小組配制100g溶質質量分數(shù)為18%的氯化鈉溶液所用的儀器，其中缺少一種必須用到的玻璃儀器，儀器名稱是玻璃棒，用途是攪拌，加速溶解．
（2）加熱氯化銨和熟石灰的固體混合物可制取氨氣（NH3）．氨氣密度比空氣小，極易溶于水形成氨水，氨水呈堿性． 制取氨氣應選用圖2中的一套裝置為AD（填字母序號）．裝置F中可觀察到的現(xiàn)象是試管中的液面會上升，無色的酚酞溶液會變成紅色．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列實驗操作中正確的是（　　）
A．B．C．D．

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