Question

【題目】化學與生活密切相關： (1)市場上銷售的咸菜干.醬牛肉.咸水鴨等食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少________而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生________(填化學或物理)變化而變質．還可以充入空氣中某種保護氣來延長食品的保質期，例如薯條等小食品充入________氣．

(2)為紀念人類成功攀登珠穆朗瑪峰50周年，中國登山協(xié)會業(yè)余登山 隊2003年5月21日再次登頂成功．登山隊必備的物品之一是氧氣瓶，此時氧氣的作用是________，燃料燃燒也需要氧氣，這是利用了氧氣________的性質．

(3)利用你所學的化學知識，完成下列相關問題：

① 在遠處就能聞到淡淡的梅花香味，從微觀的角度分析原因是____________________。

② 低碳出行是為了減少______________的排放。

Answer 1

【答案】 氧氣 化學 氮氣 供給呼吸 支持燃燒 分子是不停運動的 CO2

【解析】(1)、根據(jù)氧氣的化學性質比較活潑，氮氣的化學性質不活潑分析解答；(2)、根據(jù)氧氣能供給呼吸和支持燃燒解答；(3)、①根據(jù)分子是不停運動的解答；②根據(jù)低碳就是為了減少二氧化碳的排放解答。解：(1)、采用真空包裝的目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而停止繁殖，同時防止食品發(fā)生化學變化而變質。還可以充入空氣中某種保護氣來延長食品的保質期，例如薯條等小食品充入氮氣；(2)、登山隊必備的物品之一是氧氣瓶，此時氧氣的作用是供給呼吸，燃料燃燒也需要氧氣，這是利用了氧氣支持燃燒的性質；(3)、在遠處就能聞到淡淡的梅花香味，從微觀的角度分析原因是分子是不停運動的；② 低碳出行是為了減少CO2的排放。