Question

14．紅肉蜜柚是科研人員在琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)了果實(shí)呈紅色的優(yōu)良變異株而進(jìn)行嫁接培育，逐步培養(yǎng)而來的．它含有琯溪蜜柚所有的營養(yǎng)成分，所含的天然色素對人體具有一定的保健作用，是柚類的新寵．請結(jié)合所學(xué)回答下列問題．
（1）琯溪蜜柚中出現(xiàn)了紅肉蜜柚，這種現(xiàn)象我們稱為變異，科研人員在培育紅柚時(shí)最先采用嫁接方法，其好處是能保持母本的接穗優(yōu)良性狀．
（2）為了在短時(shí)間內(nèi)大批量地培育出植物新個(gè)體，放置植物病蟲害，最有效的方法是進(jìn)行組織培養(yǎng)．
（3）紅肉蜜柚鮮艷的色素和酸甜的物質(zhì)存在于紅柚細(xì)胞的液泡中，蜜柚在開花期如遇陰雨、高溫、干旱等會影響開花、坐果率，降低產(chǎn)量，此時(shí)柚農(nóng)會適時(shí)環(huán)割來促進(jìn)保花保果．環(huán)割時(shí)切斷了韌皮部的篩管，使得光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物更多地流向花和果實(shí)，利于提高產(chǎn)量．但弱樹不宜環(huán)割以便使樹木得到生長．
（4）蜜柚的白肉和紅肉是一對相對性狀，分別受基因B和b控制．若讓一株紅肉和白肉蜜柚雜交，子一代全是白肉個(gè)體．再用得到的白肉植株和紅肉雜交，則紅肉個(gè)體占的比例為50%．

Answer 1

分析 （1）生物體的形態(tài)特征、生理特征和行為方式叫做性狀，生物的性狀傳給后代的現(xiàn)象叫遺傳；生物的親代與子代之間以及子代的個(gè)體之間在性狀上的差異叫變異．同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式叫做相對性狀．
（2）生物的性狀由基因控制，基因有顯性和隱性之分；顯性基因是控制顯性性狀發(fā)育的基因，隱性基因，是控制隱性性狀的基因；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因都是顯性或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來．
（3）在一對相對性狀的遺傳過程中，子代個(gè)體出現(xiàn)了親代沒有的性狀，則親代個(gè)體表現(xiàn)的性狀是顯性性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，由一對隱性基因控制．從基因在生殖過程中的傳遞規(guī)律、變異的類型進(jìn)行分析．

解答 解：（1）變異是親代與子代之間以及子代的個(gè)體之間在性狀上的差異現(xiàn)象．琯溪蜜柚中出現(xiàn)了紅肉蜜柚，體現(xiàn)了親代與子代之間在性狀上的差異現(xiàn)象．因此這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為變異．嫁接屬于無性繁殖，沒有精子和卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵的過程，因而后代一般不會出現(xiàn)變異，能保持嫁接上去的接穗優(yōu)良性狀的穩(wěn)定，而砧木一般不會對接穗的遺傳性產(chǎn)生影響．
（2）利用組織培養(yǎng)這種技術(shù)，可以在短時(shí)間內(nèi)大批量的培育出所需要的植物新個(gè)體．另外，該技術(shù)還可以防止植物病毒的危害，極大的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率．
（3）液泡里含細(xì)胞液，有各種味道的物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，如各種蔬果汁中含各種有味道的物質(zhì)以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，就是來自于細(xì)胞質(zhì)中液泡的細(xì)胞液里．將樹皮割破后，有機(jī)物的運(yùn)輸通道篩管被割斷，而篩管是植物韌皮部（樹皮內(nèi)側(cè)）內(nèi)輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料的管道，因此環(huán)割時(shí)割去的是樹枝的韌皮部的篩管．
（4）若讓一株紅肉和白肉蜜柚雜交，子一代全是白肉個(gè)體．，遺傳圖解如圖1：用得到的白肉植株和紅肉雜交，遺傳圖解如圖2：可見紅肉個(gè)體占的比例為50%．
故答案為：（1）變異；能保持母本的接穗優(yōu)良性狀；
（2）組織培養(yǎng)；
（3）液泡；韌皮部的篩管；
（4）50%

點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握基因的顯性與隱性以及會借助遺傳圖解來分析解答此類問題．