分析 食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸而被人體吸收利用.口腔對淀粉有初步的消化作用,對蛋白質(zhì)沒有消化作用.
故答案為:×
點評 蛋白質(zhì)的初始消化部位是胃,在小腸內(nèi)被徹底消化.
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 若y表示二氧化碳含量,則a→b→c可表示血液流經(jīng)肺部毛細血管前后二氧化碳的變化 | |
B. | 若y表示血液中血紅蛋白含量,則a→b→c可表示劇烈運動前后人體內(nèi)血紅蛋白的變化 | |
C. | 若y表示有機物干重,則a→b→c可表示種子萌發(fā)到長成幼苗的過程中有機物含量的變化 | |
D. | 若y表示血液中胰島素含量,則a→b→c可表示健康人在進食一段時間后血液中胰島素的變化 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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