Question

12．如圖中的三條曲線甲乙丙，表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的情況，消化道依次用字母A、B、C、D、E表示，據(jù)此分析回答問題：
（1）甲乙丙三條曲線中，哪一條曲線能代表脂肪的消化丙
（2）各種營養(yǎng)物質(zhì)再消化道中開始被消化的部位不同，從圖中可以看出，蛋白質(zhì)開始被消化的部位是C（填圖中字母）
（3）消化腺會分泌三種不同的消化液到D處進(jìn)行消化，這三種消化液分別是腸液、胰液、膽汁
（4）經(jīng)過消化道的消化，淀粉最終被消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)最終被消化成氨基酸．

Answer 1

分析 圖示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；甲、乙、丙等三條曲線表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在各段消化道中的消化程度．

解答 解：（1）、（2）淀粉的消化開始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進(jìn)行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，脂肪在小腸里被消化成甘油和脂肪酸；蛋白質(zhì)在C胃內(nèi)初步消化．因此曲線甲表示淀粉的消化過程；曲線丙表示的是脂肪的消化過程；曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化過程．
（3）唾液是唾液腺分泌的，唾液腺位于消化道外，與口腔相連，其分泌的唾液通過導(dǎo)管流入口腔；胃腺位于消化道內(nèi)，它分泌的消化液胃液直接進(jìn)入胃，消化食物；胰腺和肝臟都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁，分別通過胰管和膽管流入小腸，參與食物的消化；腸腺位于小腸壁上，其分泌的腸液直接進(jìn)入小腸；所以D小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質(zhì)進(jìn)行消化，為消化吸收的主要場所．
（4）根據(jù)（1）的解答可知：淀粉的消化開始于口腔，口腔中有唾液，在小腸內(nèi)淀粉在胰液和腸液的作用下被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化起始于胃，胃中有胃液，在小腸內(nèi)蛋白質(zhì)在胰液和腸液的作用下被徹底分解為氨基酸．
故答案為：（1）丙
（2）C
（3）腸液、胰液、膽汁
（4）葡萄糖；氨基酸

點(diǎn)評 蛋白質(zhì)、糖類、脂肪在消化道內(nèi)的消化過程常用如圖所示的消化曲線來表示，該曲線表示了這三種物質(zhì)的起始消化部位和最終被消化完畢的部位，因此正確識圖是做好該題的前提．