Question

下列敘述錯誤的是（　�。�

• A、保護生物的多樣性包括保護生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
• B、防止食物腐敗所依據(jù)的主要原理是把細菌和真菌殺死或抑制它們的生長、繁殖
• C、自然界的細菌都寄生在動植物和人體內(nèi)，導致動植物和人患病，是生態(tài)系統(tǒng)的分解者
• D、釀酒利用的是酵母菌，生產(chǎn)酸奶利用的是乳酸菌，制藥、環(huán)境保護也常常利用細菌真菌

Answer 1

考點：生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用,保護生物多樣性的基本措施,食品的腐敗原因

專題：

分析：生物多樣性的內(nèi)涵，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性；細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核．沒有葉綠體，因此細菌營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，異養(yǎng)包括腐生和寄生，有些細菌利用活的動植物和人體中的有機物維持生活，這種營養(yǎng)方式叫寄生．引起動植物和人患病的細菌和真菌多營寄生生活．只有營腐生的細菌才是分解者，據(jù)此解答．

解答：解：A、生物多樣性通常包含三層含義，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物鐘類（包括動物、植物、微生物）的豐富性，如我國已知鳥類就有1244種之多，被子植物有3000種，即物種水平的生物多樣性及其變化．基因的多樣性是指物種的種內(nèi)個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，同種生物如兔之間（有白的、黑的、灰的等）基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫．基因的多樣性決定了生物種類的多樣性；生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng)；生態(tài)系統(tǒng)的多樣性是指生物群落及其生態(tài)過程的多樣性，以及生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境差異、生態(tài)過程變化的多樣性等，A錯誤；
B、由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物，發(fā)育繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，故防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是殺死或抑制微生物在食品中的生長、繁殖．B錯誤；
C、細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核．沒有葉綠體，因此細菌營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，異養(yǎng)包括腐生和寄生，有些細菌利用活的動植物和人體中的有機物維持生活，這種營養(yǎng)方式叫寄生．引起動植物和人患病的細菌和真菌多營寄生生活．只有營腐生的細菌才是分解者，C正確；
D、微生物的發(fā)酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等．D錯誤．
故選：C．

點評：掌握細菌的結構特點和生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用的解題的關鍵．