Question

17．甜玉米因其具有豐富的營養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者的青睞．下列有關(guān)玉米子粒的敘述，錯誤的是：（　　）

• A． 玉米子粒實際上是果實
• B． 玉米的胚乳遇碘會變藍(lán)
• C． 玉米的胚只有一片子葉
• D． 玉米的莖桿是由胚軸發(fā)育成的

Answer 1

分析 玉米屬于單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳組成，胚是其主要結(jié)構(gòu)．

解答 解：A、玉米粒的最外面是果皮和種皮緊貼在一起的，屬于果實，我們說玉米種子，只是一種習(xí)慣的說法．
B、根據(jù)淀粉遇碘液變成藍(lán)色的特性，在縱剖的玉米種子剖面上滴上碘液，玉米胚乳遇碘變藍(lán)，說明玉米的胚乳中含有大量的淀粉．
C、玉米的子葉只有一片，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳里．
D、玉米種子的胚根首先突破種皮，向地生長，并發(fā)育成根，隨后胚軸的細(xì)胞也相應(yīng)生長和伸長，把胚芽或胚芽連同子葉一起推出土面，胚芽伸出土面，形成莖和葉，而玉米的莖桿主要是胚芽發(fā)育的．
故選：D

點評 解答此題的關(guān)鍵是理解掌握淀粉遇碘液變成藍(lán)色以及玉米種子的結(jié)構(gòu)．