分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答 解:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,蛋白質(zhì)、糖類和脂肪都能為人體提供能量.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)也能為人體提供能量.糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類,脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì).故說(shuō)法錯(cuò)誤.
故答案為:×.
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是明確蛋白質(zhì)、糖類和脂肪都能為人體提供能量.
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