1．均衡膳食的基本要求是：食物多樣、谷類為主；多吃蔬菜、水果和薯類，少吃肥肉 和葷油．

分析 合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理．

解答 解：為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”提倡居民每天均衡吃這五類食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩．《中國(guó)居民膳食指南》基本原則：食物多樣、以谷物類為主、粗細(xì)搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量魚、禽、蛋、和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；每天足量飲水，合理選擇飲料；如飲酒應(yīng)限量；吃新鮮衛(wèi)生的食物．
故答案為：谷類；蔬菜、水果；肥肉．

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是理解掌握《中國(guó)居民膳食指南》基本原則，明確食譜中的食物要能提供全面、合理的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要均衡膳食．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖是胚胎示意圖，據(jù)圖回答：
（1）圖中[2]是臍帶，[3]是胎盤，其功能是胎兒與母體通過(guò)胎盤上的絨毛進(jìn)行物質(zhì)交換．．
（2）受精卵是在輸卵管中形成的．受精卵在向子宮方向移動(dòng)的過(guò)程中，不斷分裂逐漸發(fā)育成胚泡，到達(dá)子宮后，植入子宮內(nèi)膜．
（3）胚胎是由受精卵不斷地進(jìn)行分裂分化形成的，發(fā)育初期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自于卵黃，胚胎在子宮內(nèi)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)胎盤、臍帶從母體獲得．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題．
（1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪需經(jīng)消化才能被吸收．其中蛋白質(zhì)在⑥胃中被初步消化，在⑧小腸中被最終消化成簡(jiǎn)單小分子物質(zhì)；①肝臟分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進(jìn)脂肪的消化．
（2）小腸內(nèi)的消化液含有多種消化酶，且內(nèi)表面積大，這說(shuō)明小腸是吸收和消化的主要場(chǎng)所．
（3）暴飲暴食易損害既是重要消化腺又是內(nèi)分泌腺的⑦胰腺．因此要有良好的飲食習(xí)慣．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．根據(jù)教材所學(xué)知識(shí)，回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作方面的問(wèn)題
（1）如果在顯微鏡下觀察到的物像不夠清晰，應(yīng)略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（填粗準(zhǔn)焦螺或細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）進(jìn)行調(diào)節(jié)．
（2）為人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片染色，可在蓋玻片的一側(cè)滴稀碘液，在另一側(cè)有吸水紙吸引，使染液浸染標(biāo)本的全部．
（3）張華同學(xué)想看另一個(gè)同學(xué)的顯微鏡中的物像，他急忙把顯微鏡挪動(dòng)過(guò)來(lái)，但他沒(méi)有觀察到物像，其可能的原因是B．
A、沒(méi)有重新調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋        B、反光鏡發(fā)射光線的角度改變了
C、物鏡轉(zhuǎn)換了                    D、光圈的大小變了
（4）觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)，將玉米種子縱向剖開，滴一滴碘液，其玉米種子的胚乳部位會(huì)變藍(lán)．
（5）建始盛產(chǎn)獼猴桃，獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富、果肉甘甜，產(chǎn)生這種味道的物質(zhì)儲(chǔ)存在果肉細(xì)胞的液泡中．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．某生物課外小組的成員利用微生物制作酸奶，過(guò)程如下：
①將2升牛奶放在鍋里加熱至接近沸騰，然后在三個(gè)已經(jīng)消毒的0.5升廣口瓶中各倒入等量的牛奶，標(biāo)明A、B、C
②分別在A、B兩個(gè)廣口瓶中加入40毫升兩種不同品牌的酸奶，并攪拌均勻，在C廣口瓶中加入40毫升水?dāng)嚢杈鶆?br />③將三個(gè)廣口瓶的瓶口密封好，放在事先已經(jīng)加熱至38-44℃的恒溫箱內(nèi)，保持恒溫約1小時(shí)
④1小時(shí)后，每隔30分鐘對(duì)瓶中的情況觀察一次，如果瓶中的牛奶已經(jīng)凝固成果凍狀，說(shuō)明酸奶已經(jīng)做好
（1）在酸奶制作過(guò)程中利用的微生物是乳酸菌
（2）將2升牛奶放在鍋里加熱至接近沸騰的目的是高溫殺菌
（3）分別在A、B兩個(gè)廣口瓶加入40毫升兩種不同品牌的酸奶的目的是接種
（4）將三個(gè)廣口瓶瓶口密封的目的是創(chuàng)造一個(gè)缺氧的環(huán)境
（5）從上述材料可以看出，這種微生物的生活需要的條件是適宜的溫度、缺氧的環(huán)境、水分和充足的有機(jī)物．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．新生命開始的起點(diǎn)是（　�。�
A．胚胎B．胎兒C．嬰兒D．受精卵

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．如圖是米勒在關(guān)于探索生命起源問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)觀察思考后回答下列問(wèn)題
（1）米勒等人提出的是在生命起源中，從無(wú)機(jī)物能否合成有機(jī)物？做出的假設(shè)是在生命起源中，從無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物的化學(xué)過(guò)程是完全可能的
（2）在A處，正、負(fù)電極進(jìn)行火花放電，是模擬原始地球條件下的閃電
（3）B處的冷凝器是為了模擬原始地球條件下的降雨
（4）C處相當(dāng)于原始海洋．
（5）此實(shí)驗(yàn)證明了在生命起源中，從無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物的化學(xué)過(guò)程是完全可能的．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

10．細(xì)菌的個(gè)體十分微小，有球菌、桿形菌、螺旋菌等不同的形態(tài)．我們經(jīng)常會(huì)在面包和饅頭中看到一些孔洞，這些孔洞是二氧化碳?xì)怏w遇熱膨脹而形成的，它是酵母菌，經(jīng)過(guò)發(fā)酵作用產(chǎn)生的產(chǎn)物．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

11．蜥蜴和龜屬爬行動(dòng)物，呼吸器官是肺．

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同步練習(xí)冊(cè)答案