A. | 不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌的存在嗎? | |
B. | 細(xì)菌和真菌在什么環(huán)境中多一些? | |
C. | 什么環(huán)境中沒(méi)有細(xì)菌和真菌存在? | |
D. | 為什么經(jīng)高溫滅菌處理的密封食物中細(xì)菌和真菌繁殖很慢? |
分析 ①檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟包括配置培養(yǎng)基、接種、培養(yǎng)、觀察結(jié)果.
②細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))等.
解答 解:A.細(xì)菌和真菌的分布很廣泛,無(wú)處不在,無(wú)處不有.不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌存.
B.細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))等.另外,有些需氧,而有些則厭氧(即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制).一般地說(shuō)溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中細(xì)菌和真菌多一些.該選項(xiàng)合理.
C.一般情況下,經(jīng)高溫滅菌環(huán)境中沒(méi)有細(xì)菌和真菌存在.該選項(xiàng)合理.
D.細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的.經(jīng)高溫滅菌處理的密封的食物中是沒(méi)有細(xì)菌和真菌的.該選項(xiàng)不合理.
選項(xiàng):D
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌和真菌的分布、生活條件和細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的.
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