15.細(xì)菌與人類(lèi)的生產(chǎn)和生活關(guān)系密切,人們利用什么來(lái)制作酸奶(  )
A.黃色短桿菌B.乳酸菌C.酵母菌D.甲烷菌

分析 多數(shù)細(xì)菌、真菌等微生物對(duì)人體都是有益的,微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義.

解答 解:微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛,如制作腐乳、酸奶等要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生乳酸,使的食品呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味;制醋要用到醋酸菌.
故選:B;

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是明確細(xì)菌與人類(lèi)的關(guān)系.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

6.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是( 。
A.神經(jīng)元B.反射C.反射弧D.神經(jīng)中樞

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

6.如圖是人體消化、呼吸、循環(huán)、泌尿過(guò)程示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(l)A代表營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程叫做吸收.牛奶中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后進(jìn)入血液的物質(zhì)是氨基酸.
(2)a、b代表肺泡與外界的氣體交換過(guò)程,氣體交換的原理是呼吸運(yùn)動(dòng),當(dāng)血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管網(wǎng)后其成分的變化是由靜脈血變成了動(dòng)脈血.
(3)若在手背靜脈注射抗生素治療咽炎,則藥物到達(dá)患病部位可首先在心臟的右心房腔中發(fā)現(xiàn)這種藥物.
(4)胰腺中的外分泌腺能分泌胰液,含有多種消化酶,胰島素則是由胰腺中的內(nèi)分泌腺胰島分泌的,主要是進(jìn)入血液后調(diào)節(jié)血糖濃度.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

3.蝗蟲(chóng)的成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上是相似的,只是幼蟲(chóng)的身體無(wú)翅,生殖器官?zèng)]有發(fā)育成熟.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

10.如圖為植物體某些生理過(guò)程的概念圖,據(jù)圖回答問(wèn)題:

(1)請(qǐng)寫(xiě)出標(biāo)號(hào)所代表的文字:②二氧化碳    ③葉綠體④氧氣.
(2)驗(yàn)證綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)中暗處理的目的是讓葉片中的淀粉運(yùn)走耗盡.
(3)通過(guò)光合作用,光能變成了化學(xué)能.當(dāng)光合作用大于①作用時(shí),植物  體內(nèi)的物質(zhì)得以積累,植物表現(xiàn)出生長(zhǎng)現(xiàn)象.
(4)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人們?yōu)榱颂岣吖夂献饔玫男,通常采用方法(試舉一例):間作套種或合理密植.
(5)綠色植物的光合作用對(duì)于維持生物圈的碳-氧平衡有著很主要的作用.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

20.蜥蜴能終生生活在陸地上的重要原因是(  )
A.用肺呼吸B.生殖和發(fā)育擺脫了對(duì)水環(huán)境的依賴(lài)
C.體表覆蓋角質(zhì)的鱗片D.能貼地面迅速的爬行

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

7.腔腸動(dòng)物身體呈輻射對(duì)稱(chēng),體表有刺細(xì)胞,有口無(wú)肛門(mén).

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

4.下列植物中,屬于我國(guó)珍稀裸子植物的是( 。
A.雪松B.水衫C.蘇鐵D.卷柏

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

5.如圖為某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖,請(qǐng)據(jù)圖分析回答:
(1)該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分除了圖中的生物部分外,還缺少分解者和
非生物部分等.
(2)該生態(tài)系統(tǒng)中鳥(niǎo)和蛙兩者間是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系.鳥(niǎo)和蛙的生命活動(dòng)所需能量最終來(lái)源于太陽(yáng)能.
(3)食物鏈:“食草昆蟲(chóng)→蛙→蛇”漏寫(xiě)了生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者.該生態(tài)系統(tǒng)中共有5條食物鏈.
(4)若該生態(tài)系統(tǒng)受到鉛、鎘等重金屬污染,則體內(nèi)積累鉛、鎘最多的生物是蛇.
(5)一般情況下,生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占比例維持著相對(duì)穩(wěn)定,這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力.

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同步練習(xí)冊(cè)答案