已知饅頭的主要成分是淀粉,淀粉遇碘會變藍(lán).某同學(xué)要設(shè)計實驗探究,唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,請你幫忙完成實驗方案.
(1)實驗前,根據(jù)已有的知識,你的判斷假設(shè)是______.
(2)實驗前,取AB兩只試管,分別加入饅頭屑,再向A試管中加入2毫升唾液,向B試管中加入1毫升清水,分別攪拌后放入37℃溫水中保溫10分鐘,此步驟中有兩處明顯錯誤,它們是______,______.
(3)兩只試管中分別加入2滴碘液,預(yù)計會變藍(lán)的是______試管,不會變藍(lán)的是______試管,你知道原因是______.
(4)改正方案步驟錯誤后,你知道該實驗?zāi)芊裥谐蓪φ諏嶒瀇_____.
(1)因為是探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,所以假設(shè)唾液淀粉酶對淀粉有消化作用;
(2)對照實驗中要只有一組變量,不能多個變量,所以錯誤之處是:應(yīng)加入等量的饅頭屑 向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同;
(3)A試管不變藍(lán),B試管變藍(lán),A試管中饅頭屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,所以不變藍(lán);
(4)變量唯一能形成對照實驗;
故答案為:(1)唾液淀粉酶對淀粉有消化作用.
(2)應(yīng)加入等量的饅頭屑 向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同.
(3)B;A;饅頭中的淀粉已被唾液淀粉酶分解 (4)能
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列食物中,能被胰液消化的是( 。
A.纖維素、蛋白質(zhì)和淀粉
B.糖類、鹽和牛奶
C.無機鹽、維生素和蛋白質(zhì)
D.糖類、蛋白質(zhì)和脂肪

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

某同學(xué)為探究饅頭在口腔中的變化,進(jìn)行了如下實驗.
①取新鮮的饅頭,切成大小相同的A、B兩小塊,分別用刀細(xì)細(xì)地切碎、拌勻;
②將饅頭碎屑A與2毫升唾液放入甲試管中充分拌勻;將饅頭碎屑B與2毫升清水放入乙試管中充分?jǐn)嚢瑁ㄈ鐖D)
③將兩只試管一起放入37℃左右的溫水中
④10分鐘后,同時取出兩只試管,各滴加2滴碘液,搖勻.
請根據(jù)上述過程分析回答:
(1)觀察試管中的顏色變化,可以看到______試管中不變藍(lán),原因是唾液淀粉酶對哪種營養(yǎng)物質(zhì)具有消化作用?______
(2)乙試管在實驗中起______作用.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

根據(jù)如圖所示的實驗,分析回答下列問題:

(1)該實驗是觀察______對淀粉的消化作用.
(2)實驗過程D中[2]號試管漿糊的顏色______,原因是______;[1]號試管中的顏色______.
(3)將試管放入37℃的溫水中10分鐘的目的是______;如果將C過程燒杯中的水換為5℃,再重復(fù)D過程,這兩個試管中漿糊的顏色______.這個實驗說明______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

下面是校生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗,過程如下:
試管編號加入物質(zhì)水溫時間加碘液
1饅頭碎屑和2mL唾液,充分?jǐn)嚢?/td>37℃10min2滴
2饅頭碎屑和2mL清水,充分?jǐn)嚢?/td>37℃10min2滴
3饅頭塊和2mL唾液,不攪拌37℃10min2滴
4饅頭碎屑和2mL唾液,充分?jǐn)嚢?/td>0℃10min2滴
①滴加碘液后,1號試管______(填“變”或“不變”)藍(lán)色.
②若選1號和4號試管作對照實驗,則可探究______對唾液淀粉酶催化效率的影響.
③吃饅頭的時候越嚼越甜,是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解為______.
④設(shè)置3號試管是為了證明______對饅頭在口腔中的消化所起的作用.
A、咀嚼和攪拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
⑤根據(jù)以上實驗我們知道:為了能讓食物充分消化,我們在日常進(jìn)餐時要注意______.
A、進(jìn)餐速度要快B、細(xì)嚼慢咽C、吃飯的同時要大量飲水.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

在探究饅頭在口腔中的消化過程時,作如下處理:

(1)饅頭的主要成分是______,其特性是遇碘變______.
(2)該實驗中,如果只探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭的消化作用,則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______;
(3)該實驗中,如果只探究唾液對饅頭的消化作用,則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______;
(4)將三支試管放入37℃溫水10分鐘全取出,滴加碘液,不會變藍(lán)的是______號試管.分析其原因______.
(5)實驗中使用37℃溫水的理由是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

小軍做了“觀察唾液淀粉酶的消化”的實驗,請你思考回答問題.
試管加入物質(zhì)控制條件檢驗方法
1號饅頭碎屑+2毫升唾液37℃水溶10分鐘加兩滴碘液
2號饅頭碎屑+2毫升清水37℃水溶10分鐘加兩滴碘液
(1)該實驗的實驗試管和對照試管分別是______號試管和______號試管.
(2)1號和2號試管充分振蕩后,出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是:______和______.
(3)發(fā)生上述現(xiàn)象的原因分別是:1號______,2號______.
(4)本實驗用37℃水溶,是因為______.
(5)本實驗說明了唾液中的______對淀粉有消化作用.
(6)淀粉在消化道的______中開始進(jìn)行初步消化,但消化淀粉的主要部位仍然是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

下圖中圖一為呼吸系統(tǒng)組成示意圖,圖二為肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。
 
(1)人體進(jìn)行呼吸的主要器官是圖一中的[  ]________,[  ]____________不僅是氣體的通道,而且還能使到達(dá)肺部的氣體溫暖、濕潤。
(2)圖二所示的肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是由____層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,這有利于進(jìn)行________________。
(3)圖二中a代表的物質(zhì)是________________,血液從毛細(xì)血管的[④]端流到[⑤]端后, 成分變化是________含量增加。
(4)圖二所示的外界氣體按照c方向進(jìn)入肺泡時,圖一中[③]________應(yīng)處于________狀態(tài)。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

寒冷的冬天,在室外分別用嘴和鼻各吸入一口氣,感覺嘴吸入的空氣更涼。這一體會說明鼻具有的作用之一是
A.粘附細(xì)菌B.消除雜物C.溫暖冷空氣D.濕潤空氣

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同步練習(xí)冊答案