10．人在吃饅頭時(shí)，感覺會(huì)越嚼越甜，其原因是（　�。�
A．部分淀粉在口腔內(nèi)變成了麥芽糖B．淀粉在口腔內(nèi)變成了葡萄糖
C．唾液變成了葡萄糖D．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖

分析 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程如下：

據(jù)此解答．

解答 解：淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；
    饅頭的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，淀粉沒有甜味，但口腔內(nèi)的唾液含有唾液淀粉酶，能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�，麥芽糖具有甜味，因此人在吃饅頭時(shí)，感覺會(huì)越爵越甜，其原因是部分淀粉在口腔內(nèi)變成了麥芽糖．故A符合題意．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 掌握淀粉的消化過(guò)程是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

6．地方性甲狀腺腫是由于缺乏含碘的無(wú)機(jī)鹽．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．如圖是花的模式圖，看圖回答下列問(wèn)題：

（1）一朵花中，最重要的結(jié)構(gòu)是：[11]雌蕊和[12]雄蕊．
（2）圖中的桃花如果將來(lái)能結(jié)成果實(shí)，這枚果實(shí)中將有幾粒種子？1粒．這是因?yàn)樘一ǖ淖臃恐兄挥幸粋�(gè)胚珠．
（3）當(dāng)受精完成后，惟有子房繼續(xù)發(fā)育．其中乙圖中桃的可食用部分[A]果皮是由甲圖中的[③]子房壁發(fā)育成的；乙圖中[B]種子是由甲圖中的[④]胚珠發(fā)育成的．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．藍(lán)藍(lán)沒吃早餐就去上學(xué)，課堂上出現(xiàn)頭暈、乏力等現(xiàn)象，吃下一塊糖后，情況很快好轉(zhuǎn)．午餐藍(lán)藍(lán)吃下一個(gè)肉粽和一碗牛肉羹后，感概地說(shuō)：“再也不能不吃早餐了！”請(qǐng)分析：
（1）藍(lán)藍(lán)吃糖后情況好轉(zhuǎn)，是因?yàn)槠咸烟悄茉诩?xì)胞的線粒體中被氧化分解，并釋放能量，供生命活動(dòng)需要．
（2）藍(lán)藍(lán)午餐吃肉粽和牛肉羹，從合理膳食的角度看，請(qǐng)你給她加道菜：炒青菜
（3）肉粽富含淀粉，人體分解淀粉的起始部位是口腔，最終被分解為葡萄糖；牛肉富含蛋白質(zhì)，人體分解蛋白質(zhì)的起始部位是胃，最終被消化為氨基酸．
（4）如圖示人體部分消化器官，糖、肉粽、牛肉羹最終在[④]小腸完成消化，參與消化的有：腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液和[①]肝臟分泌的膽汁．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．如圖畫出了草原上的部分生物，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：
（1）在草原上，昆蟲、野兔吃草；有的鳥吃草籽兒，有的鳥吃昆蟲；吃草籽兒和吃昆蟲的鳥、野兔又往往被鷹等動(dòng)物捕食，由此可見，自然界的各種生物是相互制約的．
（2）請(qǐng)根據(jù)這些動(dòng)植物的食物關(guān)系，用箭頭在圖中將它們連接起來(lái)，以表示不同生物之間吃與被吃的關(guān)系（箭頭指向取食者或捕食者）．
（3）要構(gòu)成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，除了圖中所示生物以外，還應(yīng)有的成分是非生物部分．
（4）如果有毒物質(zhì)DDT污染了該生態(tài)系統(tǒng)．那么體內(nèi)含DDT最多的生物是鷹．
（5）為防止鳥吃草籽，有人把草原中的人工種草實(shí)驗(yàn)區(qū)用網(wǎng)罩起來(lái)，結(jié)果事與愿違，實(shí)驗(yàn)區(qū)的草幾乎被蟲子吃光，請(qǐng)分析其中的原因牧草用網(wǎng)罩起來(lái)，破壞了原有的食物鏈，昆蟲失去天敵大量繁殖，這個(gè)實(shí)例說(shuō)明了生物與環(huán)境是一個(gè)不可分割的整體．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

15．白細(xì)胞都有細(xì)胞核．人體出現(xiàn)炎癥時(shí)，白細(xì)胞可以穿過(guò)毛細(xì)血管壁，集中到受感染的地方，吞噬病菌．所以，白細(xì)胞對(duì)人體具有保護(hù)和防御疾病作用．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．對(duì)于生物體相關(guān)的結(jié)構(gòu)和功能描述中，正確的是（　�。�
A．洋蔥根尖細(xì)胞與人的口腔上皮細(xì)胞比較，其特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、葉綠體
B．細(xì)胞分裂后形成的新細(xì)胞體積減半，遺傳物質(zhì)減半
C．肝臟是人體最大的消化腺，它分泌的消化液不含有消化酶
D．蛋白質(zhì)主要在小腸被分解，能為人體的生命活動(dòng)提供能量，是主要的供能物質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．我們平時(shí)常說(shuō)“作繭自縛”．從作繭開始，家蠶的發(fā)育進(jìn)入（　�。�
A．成蟲期B．蛹期C．卵期D．幼蟲期

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列各項(xiàng)中，不屬于節(jié)肢動(dòng)物所共有的特點(diǎn)的是（　�。�
A．具有外骨骼B．身體分節(jié)C．有三對(duì)足兩對(duì)翅D．足分節(jié)

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