Question

14．日常生活中，我們買水果時(shí)會(huì)仔細(xì)挑選果皮完好無損的．那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？針對(duì)這一疑問，某同學(xué)選用梨子作為實(shí)驗(yàn)材料來探究水果果皮的作用．實(shí)驗(yàn)方案如下表，請(qǐng)回答有關(guān)問題：

分組	A組	B組
材料	梨子一個(gè)	梨子一個(gè)
實(shí)驗(yàn)處理	不作處理	用牙簽將梨子果皮戳個(gè)小孔
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	五天后沒有腐敗	五天后從戳有小孔的地方向四周開始腐敗

（1）該同學(xué)所探究的問題是：水果果皮具有保護(hù)作用．
（2）該實(shí)驗(yàn)設(shè)置的變量是果皮是否完好．
（3）實(shí)驗(yàn)處理后，兩組的梨應(yīng)放在相同且適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)繁殖的地方．
（4）表格中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明果皮具有保護(hù)作用．
（5）此實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論不可靠，原因是實(shí)驗(yàn)對(duì)象太少，具有偶然性．

Answer 1

分析 科學(xué)探究的環(huán)節(jié)是：提出問題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、交流與合作．

解答 解：（1）提出問題：果皮具有保護(hù)作用嗎？
（2）選大小、品種和新鮮程度相同，且果皮完好無損的2個(gè)梨子，平均分成兩組，分別標(biāo)出A和B，再用用牙簽將B組梨子果皮戳個(gè)小孔，可見變量是果皮是否完好．
（3）將兩組梨子都放在25℃的相同環(huán)境且適宜細(xì)菌和真菌繁殖的地方一段時(shí)間．
（4）預(yù)期結(jié)果：B組梨子先腐爛．得出結(jié)論：果皮具有保護(hù)作用．
（5）該同學(xué)不能只用A、B兩個(gè)梨子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如果只用A、B兩個(gè)梨子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)量太少，不能排除偶然因素的影響．
故答案為：（1）保護(hù) 
 （2）果皮是否完好   
（3）細(xì)菌和真菌
（4）果皮具有保護(hù)作用
（5）實(shí)驗(yàn)對(duì)象太少，具有偶然性

點(diǎn)評(píng) 以“探究水果果皮的作用”為知識(shí)背景，考查學(xué)生探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果和分析、歸納能力．