Question

14．2016年國際糖尿病聯(lián)合發(fā)布的《糖尿病地圖》顯示，我國糖尿病患者已超過1億，居全球首位，并且，不健康的生活方式使得兒童也面臨著罹患糖尿病的風險．據(jù)調(diào)查，我國11-17歲的青少年中，超過$\frac{4}{5}$的缺乏運動，肥胖、超重者比率快速增長．肥胖和糖尿病被稱為姊妹病，肥胖越嚴重，糖尿病的發(fā)病率越高．據(jù)此，請分析回答下列問題：
（1）長期攝取過多能量會導致肥胖，食物中最主要的供能物質(zhì)是糖類．
（2）正常人吸收的葡萄糖進入血液后含量是相對穩(wěn)定的，這與胰島素的調(diào)節(jié)作用密切相關．但糖尿病人由于該激素多分泌不足，需要通過注射胰島素進行治療．
（3）上海農(nóng)科院培育出的水稻新品種-“優(yōu)糖米”，口感與普通大米無異，但其中的淀粉難以在消化道內(nèi)分解為葡萄糖，餐后不僅血糖穩(wěn)定，還能增加飽腹度，為糖尿病患者帶來了福音．為探究“優(yōu)糖米”是否具有維持血糖穩(wěn)定的供能，某科技小組取小白鼠為對象設計如下探究方案：

步驟	甲小鼠	乙小鼠
a	選取身體和生理狀況相同的患有糖尿病的甲、乙兩只大鼠
b	定時定量飼喂“優(yōu)糖米”	與甲小鼠同時飼喂等量的普通大米
c	重復進行b步驟幾天后，分別測量兩小鼠的血糖含量

①上述方案中，起對照作用的小鼠是乙鼠；
②若實驗結果是甲小鼠的血糖含量低于乙小鼠，則可以推斷：②“優(yōu)糖米”有降低血糖的功能；
③實驗中每組只選取了一只小白鼠進行探究，這樣做有什么弊端嗎？偶然性較大；為避免上述情況，應如何進行設計？每組同時用多只小白鼠或增加重復組．

Answer 1

分析 （1）人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿�。�
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據(jù)變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理是的就是對照組．

解答 解：（1）糖類是食物中最主要的供能物質(zhì)．長期攝取過多能量會導致肥胖．
（2）正常人體吸收的葡萄糖進入血液后其含量相對穩(wěn)定，這與胰島素的調(diào)節(jié)作用有直接關系．但Ⅱ型糖尿病人胰島素分泌不足，通常的治療措施為注射胰島素．
（3）①為探究“優(yōu)糖米”是否具有維持血糖的功能，科技小組設計了上述方案，實驗變量是“優(yōu)糖米”，因此，飼喂“優(yōu)糖米”的家鼠是實驗組，起對照作用的大鼠是乙鼠．
②若實驗結果顯示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出結論：“優(yōu)糖米”有降低血糖的功能．
③該實驗選取小白鼠的數(shù)目過少，會增大實驗的偶然性，導致實驗結論可信度不高．為避免偶然性，每組同時用多只小白鼠或增加重復組．
故答案為：（1）糖類；  
（2）胰島素；注射胰島素；  
（3）①乙鼠；
②“優(yōu)糖米”有降低血糖的功能；
 ③偶然性較大；每組同時用多只小白鼠或增加重復組．

點評 一個探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結果的可能．