Question

18．合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng)．按平衡膳食寶塔　均衡地食用五類食物可以防止營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．
[注意]每日三餐要按時，早中晚的能量分配為30%、40%、30%．平衡膳食寶塔的“塔基”是糖類豐富的食物．

Answer 1

分析 合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．

解答 解：根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法．每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，每天均衡的吃這五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩，平衡膳食寶塔的“塔基”是①層為谷類，主要提供淀粉等糖類，糖類是人體的主要供能物質，能為人體提供能量．
故答案為：平衡膳食寶塔；營養(yǎng)不良；營養(yǎng)過剩；按時；30%、40%、30%；糖類

點評 解答此類題目的關鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義．