2．食物中一般含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、
其中糖類是主要的供能物質(zhì)，水、無機(jī)鹽、維生素這三種營養(yǎng)物質(zhì)不經(jīng)過消化就可被人體直接吸收．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：（1）食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，這三者也都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物．其中糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義，也能提供能量；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；
（2）食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)中，水、無機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收．
故答案為：糖類；脂肪；蛋白質(zhì)；水；無機(jī)鹽；維生素是．

點(diǎn)評(píng) 只要熟練掌握了食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，即可正確解答本題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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12．關(guān)于生物與非生物區(qū)別的下列敘述中，不正確的是（　�。�
A．生物能進(jìn)行新陳代謝B．生物能生長和繁殖
C．生物能運(yùn)動(dòng)D．生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)

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13．下列數(shù)據(jù)是某成年男子在醫(yī)院檢查時(shí)的血常規(guī)化驗(yàn)數(shù)據(jù)：
男女
RBC4.0×1012/L4.0-5.5×1012個(gè)/L3.5-5.0×1012個(gè)/L
WBC6.20×109/L5.0-10.0×109個(gè)/L
Hb88g/L120-160g/L110-150g/L
PLT150×109/L100-300×109個(gè)/L
根據(jù)此化驗(yàn)數(shù)據(jù)回答下列問題：
（1）RBC、WBC、Hb、PLT分別代表的項(xiàng)目是紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血紅蛋白、血小板．
（2）由此數(shù)據(jù)可以初步判斷該男子可能患有的疾病，并說明在飲食上應(yīng)該怎樣調(diào)整？

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖所示，肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，均由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這有利于（　�。�
A．肺泡與血液間的氣體交換B．氣體在血液中的運(yùn)輸
C．血液與組織細(xì)胞間的氣體交換D．肺與外界的氣體交換

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17．體循環(huán)和肺循環(huán)之間的關(guān)系是體循環(huán)在前，肺循環(huán)在后．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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7．出血可以分為（　　）
A．內(nèi)出血和外出血B．毛細(xì)血管出血C．靜脈出血D．動(dòng)脈出血

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．人的生長發(fā)育，受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開蛋白質(zhì)，同時(shí)蛋白質(zhì)也能被分解，為人體的生命活動(dòng)提供能量．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．下面是給佝僂病小兒開的藥方．其中最科學(xué)的一組是（　�。�
A．鈣片、魚肝油B．鈣片、胰島素C．鐵、蛋白質(zhì)D．鈣片、生長激素

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖表示人體消化道內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)．該結(jié)構(gòu)的名稱及其能夠吸收的部分物質(zhì)分別是（　　）
A．小腸皺襞；甘油、氨基酸B．小腸絨毛；脂肪微粒、水
C．小腸絨毛；維生素C、脂肪酸D．十二指腸；葡萄糖、無機(jī)鹽

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