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科目： 來源：山東省期中題 題型：單選題

一成年男子每天消耗的能量約為15100KJ，如果這位成年男子每天從食物中吸收100g蛋白質(zhì)，500g糖，100g脂肪（糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的熱價(jià)分別為17.15千焦/克、17.15千焦/克、38.91千焦/克），經(jīng)過3個(gè)月后，這位男子的體重可能

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A．增加
B．減少
C．不變
D．都不對(duì)

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科目： 來源：期末題 題型：單選題

抗美援朝的戰(zhàn)場上，有些志愿軍戰(zhàn)士到傍晚時(shí)眼睛看不清東西，你認(rèn)為應(yīng)多給志愿軍提供的食品是

[ ]

A．動(dòng)物肝臟和胡蘿卜
B．水果和蔬菜
C．黃瓜和西紅柿
D．雞、魚、肉、蛋

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科目： 來源：期末題 題型：填空題

姍姍在夢中看見柜子里有六籃等重量的食物（如下圖），A籃裝有果凍、火腿腸、快餐面，B籃裝有八寶飯、面包、粽子，C籃裝有美式炸雞、油燜茄子、魚皮花生，D籃裝有清蒸魚、鹽水蝦、水煮豆腐，E籃裝有獼猴桃、黃瓜、青菜，F(xiàn)籃裝有檸檬、芒果、櫻桃。旁邊有一張紙條，內(nèi)容如下：若想變小必須吃含淀粉最高的那籃食物，若想變大必須吃含蛋白質(zhì)最高的那籃食物，若想隱形必須吃含大量維生素及葉綠素的食物，若吃了含防腐劑最多的食物則會(huì)中毒。