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科目： 來(lái)源： 題型：

利用酵母菌釀酒時(shí)，需要先通入一段時(shí)間的空氣，然后隔絕空氣．這一過(guò)程與酵母菌的哪些生理過(guò)程有關(guān)（　�。�
（1）光合作用　（2）呼吸作用�。�3）蒸騰作用　（4）生殖．
A、（1）（2）B、（2）（3）C、（3）（4）D、（2）（4）

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列食品的加工過(guò)程與真菌有關(guān)的是（　�。�
A、制作酸奶B、制作泡菜C、制醋D、釀酒

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科目： 來(lái)源： 題型：

精英家教網(wǎng)我國(guó)科學(xué)家培育出克隆牛“康康”和“雙雙”的過(guò)程如圖所示．請(qǐng)分析回答：“康康”和“雙雙”的模樣主要與哪只牛相似？（　�。�
A、母牛甲B、母牛乙C、兩者都不像D、既像母牛甲，又像母牛乙

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科目： 來(lái)源： 題型：

冷光燈的發(fā)明使用的原理是（　�。�
A、仿生學(xué)原理B、生物反應(yīng)器原理C、基因工程原理D、生物防治原理

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科目： 來(lái)源： 題型：

科學(xué)家把從鮑魚(yú)精子中提取的生長(zhǎng)激素基因?qū)氪竽c肝菌體內(nèi)，生產(chǎn)出可促進(jìn)蛤、牡蠣等貝類幼體生長(zhǎng)的激素，該技術(shù)屬于（　　）
A、雜交技術(shù)B、發(fā)酵技術(shù)C、克隆技術(shù)D、轉(zhuǎn)基因技術(shù)

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科目： 來(lái)源： 題型：

關(guān)于客家糯米酒制作過(guò)程的敘述，正確的是（　�。�
A、發(fā)酵過(guò)程需要控制好溫度B、發(fā)酵過(guò)程需要保持空氣流通C、發(fā)酵過(guò)程需要接種乳酸菌D、蒸煮糯米飯后馬上加入酒曲

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科目： 來(lái)源： 題型：

克隆又稱“體細(xì)胞的無(wú)性繁殖”．請(qǐng)問(wèn)克隆羊多莉的外貌最像（　　）
A、供卵細(xì)胞母羊B、供核母羊C、代孕母羊D、都不像

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科目： 來(lái)源： 題型：

大熊貓盼盼是雌性的，從它的體細(xì)胞中取出三個(gè)細(xì)胞核進(jìn)行克隆，假如都成活了，那么克隆出來(lái)的大熊貓的性別是（　　）
A、一個(gè)雄性，兩個(gè)雌性B、一個(gè)雌性，兩個(gè)雄性C、三個(gè)都是雄性D、三個(gè)都是雌性

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科目： 來(lái)源： 題型：

超市蔬菜柜臺(tái)的溫度往往保持在0-10℃，而且蔬菜外面往往都會(huì)包一層保鮮膜，這樣做的主要目的是（　�。�

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科目： 來(lái)源： 題型：

以下存放食品的方式中，最容易腐敗變質(zhì)的食物是（　　）
A、真空包裝的鯽魚(yú)B、用鹽鹽漬的鯽魚(yú)C、蓋防蠅網(wǎng)罩的新鮮鯽魚(yú)D、煙熏鯽魚(yú)

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同步練習(xí)冊(cè)答案