Question

在同一個實驗室中兩個同學同時做了“探究水沸騰”的實驗．
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、溫度計外，主要器材還缺

鐘表

．
（2）如圖1所示，圖

a

是水沸騰時的情況．
根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示A同學的圖線，虛線表示B同學的圖線，

水平部分兩同學的圖線重合．整個過程中兩同學的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
（3）實驗過程中不斷攪拌量筒里水的目的是

使水受熱均勻

；
（4）實驗中水沸騰的溫度約是

99.7

℃．
（5）兩同學實驗中開始加熱時水的溫度是

相同

（選填：“相同”或“不同”）和開始加熱直到水達到沸點所用的時間是

不同

（選填：“相同”、“不同”或“無法判斷”）．
（6）造成兩同學圖線差異的原因：有

水的質量不同

．（寫出一點即可）

Answer 1

分析：（1）探究水沸騰實驗需要記錄不同時間內水的溫度變化情況，從器材上看還少記錄時間的工具鐘表．
（2）水沸騰時會有大量氣泡上升，并且變大，到水面破裂．
（3）實驗中為了使水更加均勻受熱，可用玻璃棒進行攪拌．
（4）從A、B同學繪制的水沸騰的圖看，水溫接近了100℃．
（5）水加熱時的初溫和達到沸點時的時間可由圖象直接讀出．
（6）在氣壓相同，實驗器材相同的情況下，加熱的時間長說明加熱的水的質量大．

解答：解：（1）由于實驗中，需要記錄不同時間的水溫，繪制溫度-時間圖象，所以還應添加鐘表．
（2）a圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的圖象，b圖氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的圖象；
（3）實驗過程中不斷攪拌燒杯里的水，是使水受熱均勻；
（4）從圖象上看，每一格代表1℃，水的溫度變化曲線超過了99℃，接近100℃，大約為99.7℃．
（5）從圖象上看，A、B同學都是從90℃時開始加熱的，因此加熱的初始溫度是相同的．
而水達到沸點所用的時間是不同的．
（6）水的初溫相同，到沸騰的時間不同．A同學的水先沸騰，可能是杯中的水較少，B同學杯中的水較多，即水的質量不同．
故答案為：（1）鐘表；（2）a；（3）使水受熱均勻；（4）99.7；（5）相同；不同；（6）水的質量不同．

點評：觀察水的沸騰實驗中，要探究水的溫度隨時間的變化關系，所以要用到溫度計測量水的溫度變化，因此溫度計的使用、讀數(shù)也是此實驗中的重點；同時在實驗中要注意觀察沸騰前和沸騰時現(xiàn)象的區(qū)別，特別是氣泡在上升過程中體積的變化情況，有關沸騰時的特點及沸騰圖象，也是此實驗中�？疾榈膬热�，一定要掌握．