Question

【題目】在做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示．

（1）除了裝置圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是________．安裝該實驗裝置時，應該先固定A、B兩鐵圈中的________鐵圈．

（2）實驗中，每隔記錄一次數(shù)據(jù)，第時溫度計示數(shù)如圖甲所示，此時溫度是________，直到沸騰一段時間后停止加熱，記錄的數(shù)據(jù)如表：根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，水的沸點為________．根據(jù)表格中的實驗數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中，溫度________．

時間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	9
水溫/℃	90	92		96	98	98	98	98	98

（3）水在沸騰過程中，需要________（填“吸收”或“放出”）熱量，為了驗證這一結(jié)論，需要進行的操作是________，觀察水是否繼續(xù)沸騰。

（4）如果給一定質(zhì)量的水加熱至沸騰，其溫度與時間的關(guān)系如圖丙中圖線a所示，若只增加了水的質(zhì)量，其溫度與時間的關(guān)系圖線應為________.

（5）某實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況如圖丁中的（a）、（b）所示，則圖________是水沸騰前的情況。

（6）為了減少從開始加熱到沸騰的時間,可以采取的措施是________（寫一條即可）.

（7）小明學習了水的沸騰知識后，按老師的要求課后做了“紙鍋燒水”實驗如圖乙．她將適量的水倒入紙鍋，用酒精燈加熱，但紙鍋并沒有燃燒．這是因為水沸騰時仍要繼續(xù)吸熱，溫度不變且________（選填“高于”或“低于”）紙的著火點，所以紙鍋沒有燃燒。

（8）星期天，小華在家燒水煮餃子，當水燒開準備下餃子時，媽媽提醒他鍋里的水量少了點， 于是小華又往鍋里迅速加了一大碗水（水量比鍋里少），用同樣大的火直至將水再次燒開．下面能說明小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖像是（_______________）

A.B.C.D.

Answer 1

【答案】手表 A 94 98 不變 吸收 撤去酒精燈，停止加熱 c b 放適量的水 低于 A

【解析】

根據(jù)題中“探究水的沸騰”可知，本題考查探究水沸騰時溫度變化的特點，根據(jù)它的規(guī)律，運用水的沸騰過程是一種劇烈的汽化現(xiàn)象、在沸騰過程中要不斷吸熱、但溫度不變、這個溫度是水的沸點，分析推斷。

(1)[1]除了裝置圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是手表，用來看時間；

[2]裝該實驗裝置時，應該先固定A、B兩鐵圈中的A鐵圈，因為要從下往上安裝器材；

(2)[3][4][5]如圖甲所示，此時溫度是94℃；根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，從第5min到第9min，水溫都是保持在98℃不變，這個溫度就是水的沸點；根據(jù)表格中的實驗數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中，溫度保持不變；

(3)[6][7]水在沸騰過程中，需要吸收熱量；為了驗證這一結(jié)論，需要進行的操作是撤去酒精燈，停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰；

(4)[8]根據(jù)熱量的計算公式，比熱容和溫度的變化大小不變，只增加水的質(zhì)量，那么它要吸收更多的熱量，加熱時間要更長，從丙圖可知，只有c、d線符合要求，但是同樣是水，大氣壓也沒有變，那么它的沸點也不變，只能是c；

(5)[9]水沸騰前，水的溫度不均勻，下面溫度高，上面溫度低，那么氣泡上升到頂部時，遇冷會收縮，b圖符合；

(6)[10]為了減少從開始加熱到沸騰的時間,可以采取的措施是放適量的水，不要太多水；

(7)[11]水沸騰時仍要繼續(xù)吸熱，溫度不變且低于紙的著火點，所以紙鍋沒有燃燒；

(8)[12]燒水時溫度在上升，水燒開后即水沸騰，溫度保持不變，迅速加了一大碗水，那么溫度會快速下降，然后繼續(xù)加熱，溫度慢慢上升，直至重新沸騰，沸騰時的溫度與一開始沸騰時的溫度一樣，選項A符合題意。