1.學好化學知識,享受健康生活.
(1)今天是媽媽的生日,請你為媽媽準備晚餐.根據(jù)所學平衡膳食的知識,編制一張食譜(不多于5種食物):饅頭、紅燒牛肉、炒油菜、涼拌黃瓜.食譜中,含有糖類的是饅頭,含有豐富蛋白質(zhì)的是紅燒牛肉.
(2)在廚房,某品牌醬油添加了微量元素鐵,解決了廣泛存在的缺鐵性貧血問題;櫥柜里食鹽和小蘇打沒有標簽,現(xiàn)有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物質(zhì),可選用食醋鑒別.

分析 (1)平衡膳食必須營養(yǎng)均衡,含有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等;
(2)醬油加鐵可預防缺鐵性貧血,小蘇打遇酸反應生成氣體.

解答 解:(1)食譜:饅頭、紅燒牛肉、炒油菜、涼拌黃瓜;饅頭富含糖類,紅燒牛肉富含蛋白質(zhì),
故答案為:饅頭、紅燒牛肉、炒油菜、涼拌黃瓜;饅頭;紅燒牛肉;
(2)醬油加鐵可預防缺鐵性貧血,小蘇打遇酸反應生成氣體,醋酸顯酸性,故答案為:鐵;食醋.

點評 本題考查化學與生活,涉及營養(yǎng)均衡、微量元素,金屬腐蝕與防護等,注意知識的積累,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

11.X、Y、Z、W、M均為短周期元素,X、Y同主族,X的氫化物和最高價氧化物的水化物能反應生成一種離子化合物,其水溶液顯酸性;Z、W、M是第3周期連續(xù)的三種元素,其中只有一種是非金屬,且原子半徑Z>W(wǎng)>M.下列敘述正確的是( 。
A.M的單質(zhì)具有兩性,所以能與NaOH溶液發(fā)生反應生成氫氣
B.Z、W、M的氧化物均可做耐高溫材料
C.工業(yè)上常用電解熔融氯化物的方法制備Z、W的單質(zhì)
D.Y的單質(zhì)都有劇毒,而且其著火點低,常保存在冷水中

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.用NA表示阿伏伽德羅常數(shù),下列敘述正確的是( 。
A.1mol甲基(-CH3)含有9NA個電子
B.標準狀況下,22.4LSO3含有的原子數(shù)為4NA
C.0.10mol•L-1NaOH溶液中含有OH1離子數(shù)是0.1NA
D.5.6Fe與2.24LCl2充分反應轉(zhuǎn)移電子數(shù)為0.2NA

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

9.科學家最新開發(fā)的一種新原理二次電池的能量密度是現(xiàn)行鋰電池的7倍,該電池結(jié)構(gòu)如圖所示,下列有關(guān)說法正確的是( 。
A.電池放電時Li+向負極移動
B.電池放電時,正極的電極反應式為:2Li++Li2O2+2e-═2Li2O
C.電池充電時,Li極應與外電源的正極相連
D.電池系統(tǒng)內(nèi)進入二氧化碳及水對電池性能不會產(chǎn)生影響

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.下列溶液一定呈中性的是( 。
A.pH=7的溶液
B.c(OH-)=$\sqrt{{K}_{W}}$
C.由強酸與強堿等物質(zhì)的量反應得到的溶液
D.強電解質(zhì)溶于水得到的溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

6.實驗室常用的玻璃儀器①試管;②燒杯;③量筒;④普通漏斗;⑤分液漏斗;⑥燒瓶;⑦滴管;⑧容量瓶.其中把碘水中的碘提取出來用到的儀器有( 。
A.②④⑥B.②⑤C.③⑤⑥⑧D.②③④⑥⑦

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

13.在標準狀況下,與8.8gCO2的體積相等的N2O,下列不相符的是( 。
A.質(zhì)量為8.8gB.物質(zhì)的量為2mol
C.體積為4.48LD.分子數(shù)目為1.204×1023

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

10.設NA表示阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值,下列說法正確的是( 。
A.1mol.L-1的Ca(ClO)2溶液中含ClO-數(shù)目為2NA
B.22.4LCl2分別與足量的Cu、Fe完全反應轉(zhuǎn)移電子數(shù)分別為2NA、3NA
C.室溫下,21.0 g乙烯和丁烯的混合氣體中含有的碳原子數(shù)目為1.5NA
D.1 mol-OH與1 molOH-所含電子數(shù)均為9 NA

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

11.X、Y、Z是三種短周期元素,X和Z的質(zhì)子數(shù)之和與Y的質(zhì)子數(shù)相等,Z的電子層數(shù)是X的電子層數(shù)的2倍.A、B、C、D、E、F是中學化學中的常見物質(zhì),它們由上述三種元素中的一種、兩種或三種組成,其中A是能使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍的氣體,D、E是兩種酸,F(xiàn)是一種單質(zhì),反應③④均在微生物作用下進行,其轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示.
回答下列問題:
(1)A的電子式為
(2)A和E反應生成G,C與G中都含有共價鍵(填化學鍵的類型).
(3)反應③中如果轉(zhuǎn)移的電子為3mol,則被氧化的A為0.5mol.
(4)科學家發(fā)明了使ZX3直接用于燃料電池的方法,其裝置用鉑作電極,加入堿性電解質(zhì)溶液,往一極通入空氣,另一電極通入ZX3并使之轉(zhuǎn)化為無污染的氣體,試寫出負極的電極反應式:2NH3+6OH--6e-═N2↑+6H2O.
(5)由Z、X兩元素形成的含10個電子的陽離子可和XSO4-形成一種鹽A,若往A的溶液中緩緩滴入稀NaOH溶液至溶液恰好呈中性,則溶液中所含離子濃度由大到小的順序為:c(Na+)>c(SO42-)>c(NH4+)>c(H+)=c(OH-).

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同步練習冊答案