17.下列說(shuō)法不正確的是( 。
A.蔗糖、麥芽糖互為同分異構(gòu)體
B.常用蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)來(lái)鑒別部分蛋白質(zhì)
C.用Na2CO3溶液不能區(qū)分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D.油脂在酸性或堿性條件下均能發(fā)生水解反應(yīng),且產(chǎn)物不同

分析 A.蔗糖、麥芽糖分子式相同,結(jié)構(gòu)不同;
B.蛋白質(zhì)可發(fā)生顏色反應(yīng);
C.乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體;
D.堿性條件下生成高級(jí)脂肪酸鹽.

解答 解:A.蔗糖、麥芽糖分子式相同,都為C12H22O11,結(jié)構(gòu)不同,故A正確;
B.含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)可發(fā)生顏色反應(yīng),遇硝酸變?yōu)辄S色,故B正確;
C.乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體,與乙酸乙酯現(xiàn)象不同,可鑒別,故C錯(cuò)誤;
D.堿性條件下生成高級(jí)脂肪酸鹽,酸性條件下生成高級(jí)脂肪酸,故D正確.
故選C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高考常見(jiàn)題型,側(cè)重于雙基的考查,注意把握有機(jī)物的組成以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn),把握官能團(tuán)的性質(zhì),難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

7.以溴苯(p=1.5/cm3)為原料經(jīng)以下反應(yīng)原理可獲得重要的有機(jī)合成中間體2-苯基-2-丁醇(p=1.0g/cm3

【實(shí)驗(yàn)裝置】:


【實(shí)驗(yàn)步驟】:
步驟:1:將鎂條置于裝置Ⅰ的a容器中,加入一定量乙醚(p=0.71g/cm3),在冷卻條件下緩慢滴入40mL溴苯,微熱并加入一小塊碘引發(fā)反應(yīng)①
步驟2:滴加足量的丁酮和乙醛混合物,發(fā)生反應(yīng)②:滴加入20%的NH4Cl水溶液,發(fā)生反應(yīng)③
步驟3:分出油層,用水洗滌至中性,加適量無(wú)水CaCl2
步驟4:用裝置Ⅱ先蒸出乙醛,再蒸餾得到36.0mL產(chǎn)品
(1)儀器a的名稱是三頸燒瓶.
(2)步驟Ⅰ中加入碘的作用是催化劑;步驟3中加入適量無(wú)水CaCl2的作用是干燥作用
(3)裝置中滴加液體用恒壓漏斗替代普通分液漏斗的優(yōu)點(diǎn)是便于液體滴加,反應(yīng)②需將三頸燒瓶置于冰水中,且逐滴加入丁酮和乙醛,其目的是該反應(yīng)放熱,防止反應(yīng)過(guò)于劇烈.
(4)步驟三種分離出油層的具體實(shí)驗(yàn)操作是將混合液置于分液漏斗中,先放出下層液體于燒杯中,再將上層液體從上口倒入另一燒杯中.
(5)步驟Ⅱ采用的減壓蒸餾,而不是常壓蒸餾,采用這種蒸餾方式的原因是降低2-苯基-2-丁醇的沸點(diǎn),防止溫度過(guò)高發(fā)生分解.
(6)本次所得產(chǎn)品的產(chǎn)率是57.3%(保留小數(shù)點(diǎn)后一位小數(shù))

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

8.W、X、Y和Z是常見(jiàn)的短周期元素,其原子半徑隨原子序數(shù)變化如圖所示.己知W的一種核素的質(zhì)量數(shù)為18,中子數(shù)為10;X和Ne的核外電子數(shù)相差1;Y的單質(zhì)是一種常見(jiàn)的半導(dǎo)體材料;Z的原子半徑在同周期主族元素中最。
(1)W的核素符號(hào)是188O.
(2)用電子式表示X和Z形成的化合物
(3)Y與W形成的化合物與X的最高價(jià)氧化物的水化物反應(yīng)的離子方程式是SiO2+2OH-=SiO32-+H2O.
(4)X與W形成的原子個(gè)數(shù)比為1:1的化合物中含有的化學(xué)鍵類型有AC(填序號(hào)).
A.離子鍵                   B.極性共價(jià)鍵           C.非極性共價(jià)鍵       D.氫鍵
(5)W與周期表中半徑最小的原子按原子個(gè)數(shù)1:1組成的常見(jiàn)液態(tài)化合物的稀溶液易被催化分解,來(lái)加快產(chǎn)生常見(jiàn)的某氣體;可使用的催化劑為MnO2(填化學(xué)式)和FeCl3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:多選題

5.下列離子方程式書寫正確的是(  )
A.Ba(OH)2溶液與稀H2SO4反應(yīng):Ba2++SO42-+H++OH-═BaSO4↓+H2O
B.往FeCl3溶液中加入Cu粉:Fe3++Cu═Fe2++Cu2+
C.Al(OH)3沉淀中滴加鹽酸       Al(OH)3+3H+═Al3++3H2O
D.FeCl2溶液中通入Cl2:2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

12.侯德榜是我國(guó)著名的化學(xué)家,由他發(fā)明的侯氏制堿法制得的純堿中可能含有少量雜質(zhì)氯化鈉,現(xiàn)取僅含氯化鈉雜質(zhì)的純堿樣品22.8g,加入含氯化氫14.6g的稀鹽酸中,恰好完全反應(yīng),得溶液200g.求:
(1)該純堿樣品中Na2CO3的質(zhì)量;
(2)反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

2.核磁共振氫譜是測(cè)定有機(jī)分子結(jié)構(gòu)最有用的工具之一.在有機(jī)物分子中,不同的氫原子在核磁共振氫譜中給出的峰值(信號(hào))不同.根據(jù)峰值(信號(hào))可以確定有機(jī)物中氫原子的種類.下列有機(jī)物分子中,在核磁共振氫譜中只給出一種峰(信號(hào))的是( 。
A.CH30HB.CH3COCH3C.CH3COOHD.CH3COOCH3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

9.某校環(huán)保小組處理污水樣品,需用經(jīng)過(guò)準(zhǔn)確稱量的NaOH固體配制250mL 0.2mol/L的NaOH溶液:
(1)需稱量的NaOH的質(zhì)量是2.0g.
(2)①本實(shí)驗(yàn)用到的基本儀器有燒杯、天平、藥匙、玻璃棒,還缺少的儀器是250mL容量瓶
膠頭滴管.②定容時(shí),如果加水超過(guò)刻度線,應(yīng)該如何操作重新配制.③定容時(shí)后,倒轉(zhuǎn)搖勻后,發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線,又滴加蒸餾水至刻度.對(duì)所配溶液濃度的影偏低(填“偏低”、“偏高”或“無(wú)影響”).
(3)在容量瓶的使用方法中,下列操作不正確的是B
A.使用容量瓶前檢驗(yàn)是否漏水
B.配制溶液時(shí),如果試樣是固體,把稱好的固體用紙條小心倒入容量瓶中,緩慢加水至接近標(biāo)線1~2cm處,用滴管加蒸餾水至標(biāo)線.
C.蓋好瓶塞,用食指頂住瓶塞,另一只手托住瓶底,把容量瓶反復(fù)倒轉(zhuǎn)多次,搖勻.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

6.如表是周期表中的一部分,根據(jù)A-I在周期表中的位置,用元素符號(hào)或化學(xué)式回答問(wèn)題:
ⅠAⅡAⅢAⅣAⅤAⅥAⅦA0
1A
2DEGI
3BCFH
(1)表中所注A-I元素,(填元素符號(hào)或化學(xué)式)化學(xué)性質(zhì)最不活潑的元素是Ne,只有負(fù)價(jià)而無(wú)正價(jià)的是F,氧化性最強(qiáng)的單質(zhì)是F2,還原性最強(qiáng)的單質(zhì)是Na;
(2)表中所注A-I元素,其中H元素的最高化合價(jià)是+7;形成化合物種類最多的元素是C;
(3)D可與O元素形成兩種化合物分別是CO、CO2
(4)在B、C、D、E、F、G、H中,原子半徑最大的是Na
(5)A和E形成化合物的化學(xué)式NH3等.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.下列說(shuō)法正確的是(  )
A.H、D、T屬于同位素,H2、D2、T2屬于同素異形體
B.氯水、氨水、王水是混合物,水銀、水玻璃是純凈物
C.冰醋酸、純堿、小蘇打分別屬于酸、堿、鹽
D.水能、風(fēng)能、生物質(zhì)能是可再生能源,煤、石油、天然氣是不可再生能源

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案