13．生命中無時無刻不進行著許許多多的化學反應(yīng)，這些反應(yīng)要根據(jù)環(huán)境的變化和身體的需要而靈活控制、自動調(diào)節(jié)，以維持生命活動的持續(xù)，所有這一切都離不開酶．下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是（　�。�
A．酶是具有催化功能的蛋白質(zhì)
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性
C．高溫或紫外線的照射會降低酶的活性
D．酶通常在強酸或強堿的條件下發(fā)揮作用

分析 酶的成分為蛋白質(zhì)，高溫、紫外線、強酸、強堿均可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，而在合適的溫度下，具有催化作用，且具有選擇性和專一性，以此來解答．

解答 解：A．酶可作催化劑，是具有催化功能的蛋白質(zhì)，故A正確；
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性、高效性，只對某些反應(yīng)起作用，故B正確；
C．酶的成分為蛋白質(zhì)，高溫或紫外線的照射會發(fā)生變化，從而降低酶的活性，故C正確；
D．酶在強酸或強堿的條件下發(fā)生性，不能發(fā)揮催化劑的作用，故D錯誤；
故選D．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握物質(zhì)的組成、蛋白質(zhì)的性質(zhì)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意催化劑的活性，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

3．乙酸正丁酯是一種水果香味的無色透明液體，常用于調(diào)制香料和藥物．實驗室用正丁醇和乙酸制備，反應(yīng)原理如下：
CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OH?△濃H2SO4CH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O
某興趣小組擬用如圖裝置制備少量乙酸正丁酯：
步驟1：加料．向干燥的100ml圓底燒瓶中加入37ml正丁醇、22ml冰醋酸及10滴濃硫酸（試劑加入順序未確定），搖勻后，加入幾粒沸石．然后安裝分水器（先在分水器上端小心加水至分水器支管口處，然后再放出1～2ml的水）及回流冷凝管．
步驟2：加熱回流．通過活塞控制分水器中水層液面的高度．反應(yīng)完畢，停止加熱．
步驟3：冷卻（不可以拆卸回流冷凝管）．冷卻至室溫后，將燒瓶中的混合物與分水器中的酯層合并，轉(zhuǎn)入分液漏斗中．
步驟4：依次用10ml水，10ml 10%碳酸鈉溶液洗至中性（pH=7），再水洗一次，向洗滌后的有機相中加入適量的無水硫酸鎂固體．放置一段時間后過濾、蒸餾、收集124～126℃餾分，得產(chǎn)品）
步驟5：用一干燥的小燒杯稱產(chǎn)品，重量為29.0g．
相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)如表：
物質(zhì)名稱沸點/℃熔點/℃密度/g•cm-3水中溶解度
正丁醇117.3-89.50.807.1g/100g
乙酸11816.61.0492互溶
乙酸正丁酯126.1-780.88261.4g/100g
根據(jù)題意完成下列填空：
（1）加料時，三種試劑的加入順序為正丁醇、冰醋酸、濃硫酸．
（2）該實驗中，冷凝水從a（填“a”或“b”）口通入，使用分水器的目的是及時分離出產(chǎn)物水，使化學平衡向生成酯的方向移動，提高酯的產(chǎn)率．
（3）步驟2中判斷反應(yīng)結(jié)束的現(xiàn)象是分離器中水層高度不再變化．
（4）步驟3中從分液漏斗中得到酯的操作打開分液漏斗活塞，讓水層從分液漏斗下口流出，酯層從上口倒出，用10% Na2CO3溶液洗滌有機相，是為了除去有機相中的H2SO4和CH3COOH（填結(jié)構(gòu)簡式）．
（5）步驟4中加入無水硫酸鎂固體的作用是除去有機相中殘留的水．
（6）實驗中正丁醇的轉(zhuǎn)化率為65%．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

4．實驗室常用MnO2與濃鹽酸反應(yīng)來制備氯氣：MnO2+4HCl=MnCl2+2H2O+Cl2↑，在此反應(yīng)中（1）氧化產(chǎn)物是Cl2；
（2）氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為1：2；
（3）用雙線橋法標出電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目：；
（4）若要產(chǎn)生112mL氯氣，則轉(zhuǎn)移的電子數(shù)目是0.01NA；
（5）將此反應(yīng)改寫成離子方程式MnO2+4H++Cl-=Mn2++2H2O+Cl2↑．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列有關(guān)元素及其化合物的說法正確的是（　�。�
A．水蒸氣通過灼熱的鐵粉生成氫氧化鐵和氫氣
B．Mg比Al活潑，更易與NaOH溶液反應(yīng)生成H2
C．Na在空氣中長期放置最終變?yōu)镹a2CO3粉末
D．向KClO3溶液中滴加AgNO3溶液得到白色AgCl沉淀

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

8．摩爾鹽[（NH4）2Fe（SO4）2•6H2O]是分析化學中的重要試劑．摩爾鹽隔絕空氣加熱可完全分解生成紅棕色固體和其他產(chǎn)物．某學習小組欲探究其分解產(chǎn)物．
I．甲組同學設(shè)計了如圖1所示實驗裝置．

（1）實驗中，裝置B中觀察到的現(xiàn)象是白色固體變藍色．
（2）堿石灰的主要作用是吸收分解產(chǎn)生的酸性氣體．
（3）裝置D中觀察到酚酞溶液變紅色，由此可知摩爾鹽分解的產(chǎn)物中有NH3（寫化學式）．
（4）設(shè)計實驗驗證裝置A中固體殘留物不含F(xiàn)eO：取少量固體于試管中，加稀硫酸溶解，再滴入KMnO4溶液，KMnO4溶液不褪色，說明此固體產(chǎn)物不含F(xiàn)eO
多余（簡要說明實驗操作、現(xiàn)象和結(jié)論）．
Ⅱ．乙組同學認為摩爾鹽受熱分解的產(chǎn)物中還含有SO2、SO3和N2．為進行驗證，用甲組實驗中的裝置A和下列如圖2所示裝置進行實驗．
（5）乙組同學的實驗裝置中，依次連接的合理順序為A、G、E、F、H．裝置G中鹽酸的作用是吸收氨氣并將溶液酸化，排除SO2的干擾；．
（6）實驗中，準確稱量摩爾鹽7.8400g，充分加熱反應(yīng)后，測得裝置A中固體殘留物的質(zhì)量為1.6000g，裝置G中生成白色沉淀的質(zhì)量為3.4950g，裝置H中收集到112mL N2（標準狀況下），寫出摩爾鹽受熱分解的化學方程式：4[（NH4）2Fe（SO4）2•6H2O]$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Fe2O3+3SO3+5SO2↑+N2↑+6NH3↑+H2O．（分解產(chǎn)物被充分吸收，不考慮其損失）

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列實驗中，所選裝置不合理的是（　�。�
A．分離Na2CO3溶液和CH3COOC2H5，選④B．粗鹽提純，選①和②
C．用FeC12溶液吸收C12，選⑤D．用CC14提取碘水中的碘，選③

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．若mg氫氣中含n個氫原子，則阿伏加德羅常數(shù)可表示為（　�。�
A．2nmol-1B．$\frac{n}{m}$mol-1C．$\frac{2n}{m}$mol-1D．nmol-1

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

2．下列現(xiàn)象體現(xiàn)了硫酸的哪些性質(zhì)？，將編號填在橫線上．
A、酸性   B、吸水性  C、脫水性   D、強氧化性  E、難揮發(fā)性
（1）把濃硫酸滴入放在蒸發(fā)皿里的蔗糖上，蔗糖就會炭化變黑C
（2）把鋅粒放入稀硫酸里，會產(chǎn)生氫氣A
（3）把銅片放入濃硫酸里并加熱，會產(chǎn)生SO2AD．

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

16．在蘋果、香蕉等水果的果香中存在著乙酸正丁酯．某化學課外興趣小組欲以乙酸和正丁醇為原料合成乙酸正丁酯．實驗步驟如下：
（一）乙酸正丁酯的制備
①在干燥的50mL圓底燒瓶中，加入13.5mL（0.15mol）正丁醇和7.2mL（0.125mol）冰醋酸，再加入3～4滴濃硫酸，搖勻，投入1～2粒沸石．按圖1所示安裝 帶分水器的回流反應(yīng)裝置，并在分水器中預(yù)先加入水，使水面略低于分水器的支管口．
②打開冷凝水，圓底燒瓶在石棉網(wǎng)上用小火加熱．在反應(yīng)過程中，通過分水器下部的旋塞不斷分出生成的水，注意保持分水器中水層液面原來的高度，使油層盡量回到圓底燒瓶中．反應(yīng)達到終點后，停止加熱，記錄分出的水的體積．
（二）產(chǎn)品的精制
③將分水器分出的酯層和反應(yīng)液一起倒入分液漏斗中，用10mL的水洗滌．有機層繼續(xù)用10mL10% Na2CO3溶液洗滌至中性，再用10mL的水洗滌，最后將有機層轉(zhuǎn)移至錐形瓶中，再用無水硫酸鎂干燥．
④將干燥后的乙酸正丁酯濾入50mL燒瓶中，常壓蒸餾，收集124℃～126℃的餾分，得11.6g產(chǎn)品．
（1）寫出該制備反應(yīng)的化學方程式CH3COOH+HO（CH2）3CH3 $?_{△}^{濃硫酸}$CH3COO（CH2）3CH3+H2O．
（2）冷水應(yīng)該從冷凝管a（填“a”或“b”）管口通入．
（3）步驟②中不斷從分水器下部分出生成的水的目的是使用分水器分離出水，使平衡正向移動，提高反應(yīng)產(chǎn)率．
步驟②中判斷反應(yīng)終點的依據(jù)是分水器中的水層不再增加時，視為反應(yīng)的終點．
（4）產(chǎn)品的精制過程步驟③中，第一次水洗的目的是除去乙酸及少量的正丁醇．兩次洗滌完成后將有機層從分液漏斗的上口置入錐形瓶中．
（5）下列關(guān)于分液漏斗的使用敘述正確的是D．
A．分液漏斗使用前必須要檢漏，只要分液漏斗的旋塞芯處不漏水即可使用
B．裝液時，分液漏斗中液體的總體積不得超過其容積的$\frac{2}{3}$
C．萃取振蕩操作應(yīng)如圖2所示
D．放出液體時，需將玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準漏斗口上的小孔
（6）通過計算，乙酸正丁酯的產(chǎn)率為80%．

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