Question

化學(xué)與生活是緊密相聯(lián)的，下列說法正確的是（　　）

• A、為防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰
• B、海水淡化能解決淡水供應(yīng)危機，向海水中加凈水劑明礬可以使海水淡化
• C、針對目前甲型H₁N₁流感的擴散情況，要加強環(huán)境、個人等的消毒預(yù)防，其中消毒劑常選用含氯消毒劑、酒精、雙氧水等適宜的物質(zhì)
• D、今夏至冬，某市發(fā)生不同程度的旱情，緩解旱情的措施之一是可以用干冰或溴化銀進行人工增雨

Answer 1

考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用,常見的生活環(huán)境的污染及治理

專題：化學(xué)應(yīng)用

分析：A．注意氧化還原反應(yīng)的實質(zhì)，食品被氧化的實質(zhì)是被空氣中的氧氣氧化；
B．明礬的凈水作用是吸附水中懸浮的雜質(zhì)不能除去可溶性鹽類；
C．含氯消毒劑、酒精、雙氧水等物質(zhì)均具有消毒作用；
D．干冰和碘化銀可以進行人工降雨，溴化銀可以做感光材料．

解答： 解：A．生石灰無還原性不能與氧化性物質(zhì)反應(yīng)，故不能防止食品氧化，故A錯誤；
B．明礬能凈水不能消除水中的無機鹽，故B錯誤；
C．含氯消毒劑、雙氧水等物質(zhì)具有氧化性，能用來消毒，酒精屬于有機物，可以使蛋白質(zhì)變性，具有消毒作用，故C正確；
D．干冰和碘化銀可以進行人工降雨，緩解旱情的措施之一是可以用干冰或碘化銀進行人工增雨，溴化銀可以做感光材料，可以做照相機的膠卷，故D錯誤．
故選C．

點評：本題考查抗氧化劑、海水淡化、消毒劑和人工降雨，題目難度不大，注意干冰和碘化銀可以進行人工降雨，溴化銀可以做感光材料．