關(guān)于油和脂肪的下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、二者互為同分異構(gòu)體
B、二者是同系物
C、前者熔點(diǎn)低，后者熔點(diǎn)高
D、在一定條件下前者可轉(zhuǎn)化為后者
考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)
專(zhuān)題：
分析：通常情況下，植物油稱為油，動(dòng)物油稱為脂肪，兩者均為高級(jí)脂肪酸甘油酯，由于分子量不同，故表現(xiàn)不同的狀態(tài)，據(jù)此解答即可．
解答： 解：通常情況下，植物油稱為油，動(dòng)物油稱為脂肪，兩者均為高級(jí)脂肪酸甘油酯，既不屬于同分異構(gòu)體，也不屬于同系物，二者均屬于混合物，無(wú)固定的熔點(diǎn)與沸點(diǎn)，但是一定情況下，油可以轉(zhuǎn)化為脂肪，綜合以上分析D正確，故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了油脂和脂肪的區(qū)別于性質(zhì)，題目難度不大，注意油與脂肪的區(qū)別于聯(lián)系．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

在有機(jī)物分子中碳原子所連的4個(gè)原子或原子團(tuán)均不相同時(shí)，該碳原子叫手性碳原子，以*C表示．而且，該有機(jī)化合物具有光學(xué)活性．下列有機(jī)物是否具有光學(xué)活性？
 
（填“有”或“無(wú)”）若有請(qǐng)?jiān)谏厦娴慕Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中用*表示出手性碳原子．若消除其光學(xué)活性，可選用的化學(xué)反應(yīng)有哪些？請(qǐng)寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式．（要求5種方法）
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法合理的是（　　）
A、每天應(yīng)保證攝入一定量的蔬菜和粗糧，是因?yàn)樗鼈兒幸欢康睦w維素，用以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食物中淀粉的不足
B、廚房中用油不能放在盆中長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸而被氧化，應(yīng)放入大塑料桶中加蓋密封保存
C、人體中必需的氨基酸叫必需氨基酸
D、加碘鹽和鐵強(qiáng)化醬油都有利于人體對(duì)微量元素的均衡吸收，不容易導(dǎo)致體內(nèi)微量元素的過(guò)量

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)物質(zhì)的組成、分類(lèi)和化學(xué)用語(yǔ)正確的是（　�。�
A、油脂是由C、H、O三種元素組成的高分子化合物
B、H2O、D2 O、T2 O互為同分異構(gòu)體
C、CaC2的電子式為
D、布朗運(yùn)動(dòng)是膠體的專(zhuān)有特性

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

含碳原子數(shù)為10或小于10的烷烴分子中，其一氯代烷不存在同分異構(gòu)體的烷烴共有（　�。�
A、2種B、3種C、4種D、5種

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

火箭使用的燃料是偏二甲肼（C2H8N2），火箭升空時(shí)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為：C2H8N2+2N2O4=2CO2↑+3N2↑+4H2O↑．下列有關(guān)該反應(yīng)的說(shuō)法正確的是（　�。�
A、該反應(yīng)的氧化劑是偏二甲肼
B、該反應(yīng)進(jìn)行時(shí)只有放熱過(guò)程沒(méi)有吸熱過(guò)程
C、該反應(yīng)中氮元素的化合價(jià)升高
D、該反應(yīng)中每生成1mol CO2轉(zhuǎn)移8mol電子

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

如圖為陽(yáng)離子交換膜法電解飽和食鹽水原理示意圖．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、從E口逸出的氣體是Cl2
B、每生成22.4 LCl，便產(chǎn)生2 mol NaOH
C、從B口加入含少量NaOH的水溶液以增強(qiáng)導(dǎo)電性
D、電解一段時(shí)間后加適量鹽酸可以恢復(fù)到電解前的濃度

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

混合Na2S跟NaHS兩溶液，且濃度相等，此混合液中，下列關(guān)系一定正確（　�。�
A、c （Na+）+c （H+）=2c （S2-）+c （HS-）+c （OH-）
B、c （Na+）＞c （HS-）＞c （S2-）＞c （H+）＞c （OH-）
C、c （Na+）=c （S2-）+c （HS-）+c （H2S）
D、c （HS-）+c （H+）+2c （H2S）=c （OH-）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列敘述正確的是（　�。�
A、酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348K時(shí)活性更強(qiáng)
B、醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì)，而上壤保肥與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)
C、為保證加酶洗衣粉洗滌效果，應(yīng)使用沸水先沖泡洗衣粉
D、C60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，穩(wěn)定性好

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