Question

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�

• A、用核磁共振氫譜鑒別1-溴丙烷和2-溴丙烷
• B、甲酸與乙二酸互為同系物
• C、用濃Na₂SO₄、CuSO₄溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì)
• D、（水楊酸）與足量的NaHCO₃溶液反應(yīng)可生成、CO₂和H₂O

Answer 1

考點：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu),氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A.1-溴丙烷中有3種位置的H，2-溴丙烷中含2種位置的H；
B．甲酸與乙二酸中-COOH的數(shù)目不同；
C．CuSO₄溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發(fā)生變性；
D．水楊酸與足量的NaHCO₃溶液反應(yīng)，只有-COOH反應(yīng)．

解答： 解：A.1-溴丙烷中有3種位置的H，2-溴丙烷中含2種位置的H，則用核磁共振氫譜鑒別出現(xiàn)的峰不同，可鑒別，故A正確；
B．甲酸與乙二酸中-COOH的數(shù)目不同，二者不屬于同系物，故B錯誤；
C．CuSO₄溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發(fā)生變性，而濃Na₂SO₄使蛋清液發(fā)生鹽析，進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì)，故C錯誤；
D．水楊酸與足量的NaHCO₃溶液反應(yīng)，只有-COOH反應(yīng)，則生成、CO₂和H₂O，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，易錯選項為B，注意判斷有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)．題目難度中等．