18.某些高溫油炸食品含有丙烯酰胺.過量的丙烯酰胺可引起食品安全問題.關(guān)于丙烯酰胺敘述不正確的是( 。
A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.能發(fā)生加聚反應(yīng)
C.能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)D.能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

分析 丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,分子中含碳碳雙鍵、氨基、碳氧雙鍵,結(jié)合烯烴的性質(zhì)來解答.

解答 解:A.含碳碳雙鍵,則能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故A正確;
B.還含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加聚反應(yīng),故B正確;
C.不含羧基,與乙醇不發(fā)生酯化反應(yīng),故C錯(cuò)誤;
D.含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加成反應(yīng),故D正確.
故選C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點(diǎn),側(cè)重考查學(xué)生的分析能力,把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重烯烴性質(zhì)的考查,注意相關(guān)概念的分析,題目難度中等.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.常溫下,向1L 0.10mol/L CH3COONa溶液中,不斷通入HCl氣體(忽略溶液體積變化),得到c(CH3COO-)和c(CH3COOH)與pH的變化關(guān)系如圖,則下列說法不正確的是( 。
A.溶液的pH比較:x>y>z
B.在y點(diǎn)再通入0.05molHCl氣體,溶液中離子濃度大小比較:c(Na+)=c(Cl-)>c(CH3COO-)>c(OH-
C.在溶液中加入一滴強(qiáng)酸或強(qiáng)堿,溶液pH變化最小的是y點(diǎn)
D.該溫度下,CH3COONa的Kb=10-4.75

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.有①Na2CO3溶液②CH3COONa溶液③NaOH溶液各25mL,它們的物質(zhì)的量濃度均為0.1mol•L-1,下列說法正確的是( 。
A.3種溶液pH的大小順序是③>②>①
B.若向3種溶液都通入足量二氧化碳,pH變化最大的是②
C.若分別加入25mL0.1mol•L-1鹽酸后,pH最小的是③
D.若3種溶液的pH均為9,則物質(zhì)的量濃度的大小順序是②>①>③

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.化學(xué)與生活、社會(huì)發(fā)展息息相關(guān),下列有關(guān)說法不正確的是( 。
A.“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”,屠呦呦對(duì)青蒿素的提取屬于化學(xué)變化
B.“霾塵積聚難見路人”,霧霾所形成的氣溶膠有丁達(dá)爾效應(yīng)
C.“熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅”,該過程發(fā)生了置換反應(yīng)
D.向豆?jié){中加入鹽鹵(主要成分為MgCl2)可制作豆腐,利用了膠體聚沉的性質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.下列各組物質(zhì)中,第一種是含氧酸,第二種是混合物,第三種是堿的是( 。
A.鹽酸、硫酸銅、硫酸B.水、空氣、純堿
C.氧化鐵、膽礬、熟石灰D.硝酸、石灰水、燒堿

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題

3.現(xiàn)有金屬單質(zhì)A、B、C、D和氣體甲、乙、丙及物質(zhì)E、F、G、H、I,它們之間能發(fā)生如下反應(yīng)(圖中有些反應(yīng)的產(chǎn)物和反應(yīng)的條件沒有全部標(biāo)出).

請(qǐng)根據(jù)以上信息回答下列問題:
(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:BAl;FFeCl2 HFe(OH)3;
(2)寫出反應(yīng)①的離子方程式:2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑寫出反應(yīng)⑥的離子方程式:2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+;
(3)氣體乙與SO2氣體都具有漂白性,將等體積的氣體乙和SO2通入到水中,得到的溶液是否具有漂白性?否(填“是”或“否”).反應(yīng)的化學(xué)方程式Cl2+SO2+2H2O=2HCl+H2SO4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

10.某課外小組對(duì)一些金屬單質(zhì)和化合物的性質(zhì)進(jìn)行研究.
(1)表為“鋁與氯化銅溶液反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)報(bào)告的一部分:
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
將打磨過的鋁片(過量)放入一定濃度的CuCl2溶液中產(chǎn)生氣泡,析出疏松的紅色固體,溶液逐漸變?yōu)闊o色
反應(yīng)結(jié)束后分離出溶液備用
紅色固體用蒸餾水洗滌后,置于潮濕空氣中一段時(shí)間后固體由紅色變?yōu)榫G色
①按反應(yīng)類型寫出實(shí)驗(yàn)中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式各一個(gè)(是離子反應(yīng)的只寫離子方程式):
置換反應(yīng)2Al+6H+═2Al3++3H2↑或2Al+3Cu2+═2Al3++3Cu,
化合反應(yīng)2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2(OH)2CO3
②用石墨作電極,電解上述實(shí)驗(yàn)分離出的溶液,兩極產(chǎn)生氣泡.持續(xù)電解,在陰極附近的溶液中還可觀察到的現(xiàn)象是有白色沉淀生成,后沉淀逐漸溶解至消失,解釋此現(xiàn)象的離子方程式是Al3++3OH-═Al(OH)3↓、Al(OH)3+OH-═AlO2-+2H2O.
(2)探究氧化銅性質(zhì)
①取A、B兩支試管,向A中先加入適量CuO粉末,再分別向A和B中加入等體積的3% H2O2溶液,只觀察到A中有大量氣泡.實(shí)驗(yàn)結(jié)論是CuO對(duì)H2O2的分解有催化作用.
②用收集氣體并測(cè)定其體積的方法探究試管A中反應(yīng)的速率,必需的實(shí)驗(yàn)儀器有:水槽(或集氣瓶)、導(dǎo)管、量筒、秒表(計(jì)時(shí)器).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

7.如圖為實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置示意圖,根據(jù)圖示回答下列問題.

(1)指出圖中明顯的錯(cuò)誤溫度計(jì)插入蒸餾燒瓶中部的位置;冷凝管中水進(jìn)入的方向;
(2)A儀器的名稱是蒸餾燒瓶;B儀器的名稱是冷凝管;
(3)分液的第一步操作是打開分液漏斗上端塞子.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.將某溶液逐滴加入Fe(OH)3膠體內(nèi),開始產(chǎn)生沉淀,繼續(xù)滴加時(shí)沉淀又溶解,該溶液是( 。
A.2mol/L NaOH溶液B.2mol/LH2SO4溶液C.2mol/LMgSO4溶液D.FeCl3溶液

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