【題目】在規(guī)定范圍內(nèi)使用食品添加劑，一般認為對人體健康無害，如果違反規(guī)定，均會損害人體健康．下列物質(zhì)可用作食品防腐劑的是（　�。�
A.甲醛
B.維生素E
C.檸檬酸
D.苯甲酸及其鈉鹽

【答案】D
【解析】解：A．甲醛有毒，不可用作食品防腐劑，故A錯誤；

B．維生素E屬于維生素，不可用作食品防腐劑，故B錯誤；

C．檸檬酸是調(diào)味劑，不是食品防腐劑，故C錯誤；

D．苯甲酸及其鈉鹽可用作食品防腐劑，故D正確．

故選D．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某溫度下，向10 mL 0.1 mol/LCuCl2溶液中滴加0.1 mol/L的Na2S溶液，滴加過程中溶液中lgc(Cu2+)與Na2S溶液體積(V)的關系如圖所示，下列有關說法正確的是

已知：lg2＝0.3，Ksp(ZnS)=3×10-25 mol2/L2。

A. a、b、c三點中，水的電離程度最大的為b點

B. Na2S溶液中：c(S2-)+c(HS-)+c(H2S)=2c(Na+)

C. 該溫度下Ksp(CuS)=4×10-36 mol2/L2

D. 向100 mL Zn2+、Cu2+濃度均為10-5 molL-1的混合溶液中逐滴加入10-4 molL-1的Na2S溶液，Zn2+先沉淀

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】亞硝酸鈉是一種重要的化工原料，請回答下列問題:

I.高鐵酸鉀(K2FeO4)溶液呈紫紅色，向其中加入過量亞硝酸鈉后，溶液紫紅色逐漸褪去，并出現(xiàn)紅褐色沉淀，請寫出該反應的離子方程式__________________。

I1.實驗室模擬下圖所示流程制備亞硝酸鈉:

已知: ①氧化過程中，控制反應液溫度在35~60℃條件下主要發(fā)生反應:

C6H12O6+ 12HNO3=3HOOC-COOH+9NO2↑+3NO↑+9H2O

②氫氧化鈉溶液吸收NO 和NO2發(fā)生反應:

NO+NO2+2NaOH=2NaNO2+H2O、2NO2+2NaOH=NaNO3+NaNO2+H2O

（1）木屑的主要成分是纖維素，結合已知信息①,你認為向木屑中加稀硫酸的作用是_____ ，氧化過程中反應溫度不宜高于60℃，原因是______________。

（2）不做任何處理，按此過程進行，氫氧化鈉溶液吸收后的溶液中除了OH-外還有兩種陰離子，其中一種是NO2-，NO2-與另一種陰離子的物質(zhì)的量之比為________。

（3）裝置B用于制備NaNO2，盛裝的試劑除NaOH(aq)外，還可以是_____ (填字母)。

A.NaCl(aq) B.Na2CO3(aq) C.NaNO3( aq )

Ⅲ.測定產(chǎn)品純度:

[實驗步驟] ①準確稱量ag 產(chǎn)品配成200mL溶液

②從步驟①配制的溶液中移取20.00mL 加入錐形瓶中

③用c mol/L酸性KMnO4溶液滴定至終點

④重復以上操作3 次，消耗酸性KMnO4溶液的平均體積為VmL

（1）錐形瓶中發(fā)生反應的離子方程式為____________。

（2）產(chǎn)品中NaNO2 的純度為______________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】雙酚A作為食品、飲料包裝和奶瓶等塑料制品的添加劑，能導致人體內(nèi)分泌失調(diào)，對兒童的健康危害更大．下列有關雙酚A的敘述不正確的是（ ）

A.雙酚A的分子式是C15H16O2
B.雙酚A的核磁共振氫譜顯示氫原子數(shù)之比是1：2：2：3
C.反應①中，1mol雙酚A最多消耗2 mol Br2
D.反應②的產(chǎn)物中只有一種官能團

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列與有機物結構、性質(zhì)相關的敘述不正確的是（ ）

A.苯分子中所有原子均在同一平面

B.甲烷是一種無色，有臭味的氣體

C.甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同

D.苯不能使溴水因發(fā)生化學反應褪色

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】水體中二價汞離子可以與多種陰離子結合成不同的存在形態(tài)。水溶液中二價汞主要存在形態(tài)與Cl-、OH-的濃度關系如右圖所示，圖中只有Hg(OH)2為難溶物[注:粒子濃度很小時常用負對數(shù)表示，如pH=-lgc(H+)，pCl=lgc(Cl-)]。

（1）正常海水(Cl-的濃度大于0.1mol/L)中汞元素的主要存在形態(tài)是_______。少量Hg(NO3)2溶于0.001mol/L鹽酸后得到無色透明溶液，其中汞元素的主要存在形態(tài)是_______。

（2）Hg(NO3)2固體易溶于水，但溶于水時常常會出現(xiàn)渾濁，其原因是_______(用離子方程式表示)，為了防止出現(xiàn)渾濁，可采取的措施是_______。

（3）HgCl2是一種弱電解質(zhì)，結合圖像寫出其電離方程式為_______。

（4）當溶液PCl保持在4，pH由7改變?yōu)?/span>3時，可使Hg(OH)2轉化為HgCl2，請寫出對應的離子方程式_______。

（5）處理含汞廢水的方法很多。下面是常用的兩種方法，汞的回收率很高。

①置換法:用廢銅屑處理含Hg2+的廢水，反應的離子方程式為_______。

②化學沉淀法:用硫化鈉處理含Hg(NO3)2的廢水，生成HgS沉淀。己知Ksp(HgS)=1.6×10-52，當廢水中c(S2-)=1×10-5mol/L時，c(Hg2+)=_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下表是元素周期表的一部分，表中所列字母分別代表一種元素（NA為阿伏加德羅常數(shù)的值）．

（1）元素B位于元素周期表的（填“s”、“p”或“d”）區(qū)．
（2）由A、X、K三種元素中的某兩種形成的化合物中，每個原子都滿足最外層為8電子穩(wěn)定結構的物質(zhì)有
（填分子式）．
（3）只含A、E和鎳三種元素的晶體具有超導性．該新型超導晶體的一個晶胞如圖所示，該晶體的化學式為 ．
（4）元素D和K形成的化合物中，每個陽離子周圍距離最近且相等的陽離子有個，若該化合物晶體的密度為a g/cm3 ， 則晶胞的體積是cm3 ．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化合物F是一種食品保鮮劑，可按如下途徑合成:

已知;RCHO+CH3CHORCH(OH)CH2CHO。試回答：

（1）A的化學名稱是________，A→B的反應類型是________ 。

（2）B→C反應的化學方程式為________ 。

（3）C→D所用試劑和反應條件分別是________ 。

（4）E的結構簡式是_________。F中官能團的名稱是________ 。

（5）連在雙鍵碳上的羥基不穩(wěn)定，會轉化為羰基，則D的同分異構體中，只有一個環(huán)的芳香族化合物有____種。其中苯環(huán)上只有一個取代基，核磁共振氫譜有5個峰,峰面積比為2:1:2:2：1的同分異構體的結構簡式為________ 。

（6）寫出用乙醇為原料制備2-丁烯醛的合成路線(其他試劑任選) ________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】室溫下，用0.100 mol·L－1 NaOH溶液分別滴定20.00 mL 0.100 mol·L－1的鹽酸和醋酸，滴定曲線如圖所示。下列說法正確的是(　　)

A. Ⅱ表示的是滴定醋酸的曲線

B. pH＝7時，滴定醋酸消耗的V(NaOH)小于20 mL

C. V(NaOH)＝20.00 mL時，兩份溶液中c(Cl－)＝c(CH3COO－)

D. V(NaOH)＝10.00 mL時，醋酸溶液中c(Na＋)>c(CH3COO－)>c(H＋)>c(OH－)

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