A. | 玉米芯、甘蔗渣等在稀硫酸作用下水解所得的木糖C5H10O5,屬于多羥基醛,木糖與濃硫酸加熱作用可生成糠醛,由木糖生成糠醛的反應(yīng)有消去反應(yīng) | |
B. | 醛類、葡萄糖、甲酸及其甲酸酯類均能發(fā)生銀鏡反應(yīng) | |
C. | 阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑,其結(jié)構(gòu)簡式為 它既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng),是一種常見的氨基酸 | |
D. | BAD是一種紫外線吸收劑,它的結(jié)構(gòu)簡式如下: 1 mol BAD最多能和含6 mol NaOH的溶液進行反應(yīng) |
分析 A.脫去水生成糠醛;
B.醛類、葡萄糖、甲酸及其甲酸酯類均含有醛基;
C.含有酯基;
D.能與氫氧化鈉反應(yīng)的官能團為酚羥基和酯基.
解答 解:A.C5H10O5脫去水生成碳碳雙鍵,為消去反應(yīng),故A正確;
B.醛類、葡萄糖、甲酸及其甲酸酯類均含有醛基,都可發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;
C.含有氨基、羧基,肽鍵和酯基,不屬于氨基酸,故C錯誤;
D.能與氫氧化鈉反應(yīng)的官能團為酚羥基和酯基,且酯基可水解生成酚羥基和羧基,則1 mol BAD最多能和含6 mol NaOH的溶液進行反應(yīng),故D正確.
故選C.
點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,注意把握有機物的結(jié)構(gòu)和官能團的性質(zhì),題目難度不大.
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A. | SO2可用于漂白紙漿 | B. | 堿石灰可用于干燥氯氣 | ||
C. | 氫氟酸可用于蝕刻玻璃 | D. | 碳酸氫鈉可用于中和胃酸 |
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A. | HN3水溶液中微粒濃度大小順序為:c(H+)>c( N3-)>c(HN3)>c(OH-) | |
B. | NaN3水溶液中離子濃度大小順序為:c(Na+)>c( N3-)>c(OH-)>c(H+) | |
C. | HN3與NH3作用生成的疊氮酸銨是強電解質(zhì) | |
D. | N3-與CO2互為等電子體 |
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