【題目】糖類、油脂和蛋白質(zhì)是生命活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。下列物質(zhì)中不能發(fā)生水解反應(yīng)的是

A. 淀粉 B. 植物油 C. 葡萄糖 D. 蛋白質(zhì)

【答案】C

【解析】根據(jù)淀粉和蛋白質(zhì)是高分子化合物,植物油是油脂,葡萄糖是單糖分析。

A. 淀粉是多糖,可發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖,A錯誤;

B. 植物油是油脂,可發(fā)生水解反應(yīng)生成高級脂肪酸和甘油,B錯誤;

C. 葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng),C正確;

D. 蛋白質(zhì)是高分子化合物,可發(fā)生水解反應(yīng),最終生成氨基酸,D錯誤。答案選C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列是物質(zhì)的量概念及其相關(guān)計算的內(nèi)容,完成相關(guān)填空:

1標(biāo)準(zhǔn)狀況下,① 4 g氫氣、②33.6 L甲烷、③6.02×1023個水分子中,含分子數(shù)最多的是(填序號,下同)_______,含原子數(shù)最多的是_________,質(zhì)量最大的是___________,體積最小的是___________。

2在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1L的密閉容器中恰好可盛放nN2分子和mH2分子組成的混合氣體,則阿伏加德羅常數(shù)可表示為___________

319 g某二價金屬的氯化物ACl2中含有0.4 mol Cl-,A的相對原子質(zhì)量是________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知下列熱化學(xué)方程式:

Cs+O2g==CO2gH= —393.5kJ/mol

COg+ 1/2 O2g== CO2gH= —283.0kJ/mol

2Fes+3COg==Fe2O3s+3CsH= —489.0kJ/mol

4Fes+3O2g==2Fe2O3s)的反應(yīng)熱ΔH為( )

A-1641.0kJ/mol B+3081kJ/mol

C+663.5kJ/mol D-2507.0kJ/mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是

A. 電解熔融氯化鎂可制取金屬鎂

B. 電解飽和食鹽水可制取氯氣

C. 生產(chǎn)普通玻璃的主要原料為石灰石、純堿和晶體硅

D. 接觸法制硫酸的硫元素主要來源于硫黃或含硫礦石

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鎂和鋁分別與等濃度、等體積的過量稀硫酸反應(yīng),產(chǎn)生氣體的體積(V)與時間(t)關(guān)系如圖。反應(yīng)中鎂和鋁的 (  )

A. 摩爾質(zhì)量之比為23

B. 物質(zhì)質(zhì)量之比為32

C. 物質(zhì)的量之比為32

D. 物質(zhì)的量之比為23

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】金屬在化工生產(chǎn)及日常生活中有著廣泛的應(yīng)用,如鐵、鉻、鎵等在現(xiàn)代工業(yè)中備受青睞。

(1)鉻是一種硬而脆、抗腐蝕性強(qiáng)的金屬,常招于電鍍和制造特種鋼。基態(tài)Cr原子中,未成對電子數(shù)有_______個,Cr3+的價電子排布式為________。

(2)Zn與Ga的第一電離能從大到小的順序?yàn)?/span>_________。

(3)鎵與第VA族元素可形成多種新型人工半導(dǎo)體材料,砷化鎵(GaAs)就是其中一種,其晶體結(jié)構(gòu)如圖1所示(白色球代表As原子)。在GaAs晶體中,距離每個Ga原子最近的As原子有_____個,距離每個As原子最近的As原子有_______個。

(4)鐵的多種化合物均為磁性材料,氮化鐵是其中一種,某氮化鐵的晶胞結(jié)構(gòu)如圖2所示,則氮化鐵的化學(xué)式為______;設(shè)晶胞邊長為acm,阿伏加德羅常數(shù)為NA,該晶體的密度為 _____g.cm-3 (用含a和NA的式子表示)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】150℃時,向如圖所示的容器(密封的隔板可自由滑動)中加入4LN2和H2的混合氣體, 在催化劑作用下充分反應(yīng)(催化劑體積忽略不計),反應(yīng)后恢復(fù)到原溫度。平衡后容器體積變?yōu)?.4L,容器內(nèi)氣體對相同條件的氫氣的相對密度為5。

(1)反應(yīng)前混合氣體中V(N2):V(H2)= _______, 反應(yīng)達(dá)到平衡后V(NH3)= _______L,該反應(yīng)中N2轉(zhuǎn)化率為______。

(2)向平衡后的容器中充入0. 2mol的NH3,一段對間后反應(yīng)再次達(dá)到平衡,恢復(fù)到150℃時測得此過程中從外界吸收了 6.44kJ的熱量;

①充入NH3時,混合氣體的密度將_________,在達(dá)到平衡的過程中,混合氣體的密度將_______(填“增大”、“減小”或“不變”);反應(yīng)重新達(dá)平衡的混合氣體對氫氣的相對密度將_____5(填“ >”、“ <”或“=”)。

②下列哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或數(shù)據(jù)能說明反應(yīng)重新到達(dá)了平衡 _______;

A.容器不再與外界發(fā)生熱交換

B.混合氣體的平均相對分子質(zhì)量保持不變

C.當(dāng)K( N2):V( H2):F( NH3) = 1:3:2時

D.當(dāng)容器的體積不再發(fā)生變化時

③寫出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式: __________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室用一種準(zhǔn)確的儀器來分別測定一個氫分子的質(zhì)量時,所得的數(shù)值可能是

A.3B.4C. 5D.6

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鋁土礦的主要成分是

A.Fe2O3B.SiO2

C.Al2SO43D.Al2O3

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