3.下列關于纖維素的說法不正確的是( 。
A.是白色、無味的物質(zhì)B.人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
C.水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D.沒有還原性

分析 纖維素是白色、無味的物質(zhì),屬于多糖,無醛基,能發(fā)生水解生成葡萄糖,人體不能分泌出纖維素水解酶,所以不能消化纖維素據(jù)此解答.

解答 解:A.纖維素是白色、無味的物質(zhì),故A正確;
B.人體不能分泌出纖維素水解酶,所以不能消化纖維素,纖維素不是人體的營養(yǎng)物質(zhì),故B錯誤;
C.纖維素能夠水解最終生成葡萄糖,是一種多糖,故C正確;
D.纖維素不含醛基,所以不具有還原性,故D正確.
故選B.

點評 本題考查纖維素的性質(zhì),注意人體不能分泌出纖維素水解酶,不能消化纖維素,題目難度不大.

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

13.對于化學反應:C+4HNO3═CO2+4NO2+2H2O,下列說法正確的是( 。
A.HNO3在反應中表現(xiàn)氧化性
B.C在反應中被還原
C.HNO3在反應中失去電子
D.1 mol 氧化劑在反應中得到4 mol電子

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.下列表示物質(zhì)或微粒的化學用語正確的是( 。
A.Mg 2+的結(jié)構(gòu)示意圖:B.NH3分子的電子式:
C.H2S的結(jié)構(gòu)式:H-S-HD.CH4分子的比例模型:

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11.下列實驗中,不能觀察到明顯變化的是( 。
A.KSCN溶液滴加到FeCl3溶液中B.鎂條放入冷水中
C.金屬鉀投入水中D.氯水滴加到KI淀粉溶液中

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18.在一定溫度下,將a mol H2(g)和b mol I2 (g) 充入體積為V L的密閉容器中,發(fā)生反應H2(g)+I2(g)?2HI(g).
(1)反應剛開始時,c(H2)=$\frac{a}{V}$mol/L,c(HI)=0mol/L,所以正反應速率最大(填“正”或“逆”,下同),而逆反應速率最。榱悖
(2)當反應進行到V(正)與V(逆)相等時,此反應就達到了化學平衡.

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8.維生素C是一種水溶性維生素,其水溶液呈酸性.它的分子式是C6H8O6,人體缺乏這種維生素,易患壞血癥,所以維生素C又稱抗壞血酸.維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖.在新鮮水果、蔬菜、乳制品 中都富含維生素C,用維生素C的性質(zhì)解釋下列現(xiàn)象:
①蔬菜應當先洗后切,維生素C易溶于水;
②富含維生素C的蔬菜應盡量涼拌食用,受熱后,維生素更易氧化;
③可以發(fā)生酯化反應,有羥基;
④可使溴水褪色,有碳碳雙鍵、有還原性;
⑤可使酸性高錳酸鉀溶液褪色,有碳碳雙鍵、有還原性;
⑥可使淀粉-碘溶液褪色,有碳碳雙鍵、有還原性;
⑦在堿性溶液中不能穩(wěn)定存在,維生素水溶液呈酸性.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.在一定的溫度下,向CH3COOK的稀溶液里加水稀釋,下列各種量的變化中,變大的是( 。
A.c(OH-)的物質(zhì)的量濃度B.c(CH3COO-)的物質(zhì)的量濃度
C.c (CH3COOH)/c(CH3COO-D.c(H+)•c(OH-

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.下列物質(zhì)屬于強電解質(zhì)的是(  )
A.BaSO4B.CH3COOHC.Cu(OH)2D.NH3•H2O

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13.下列反應中,離子方程式書寫正確的是( 。
A.大理石與硝酸反應:CO32-+2H+═H2O+CO2
B.過量CO2與澄清石灰水反應:Ca2++2OH-+CO2═CaCO3↓+H2O
C.NH4HSO3與少量NaOH反應:NH4++HSO3-+20H-═NH3•H2O+SO32-+H2O
D.(NH42SO4與Ba(OH)2反應:2NH4++SO42-+Ba2++2OH-═BaSO4↓+2NH3•H2O

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